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Maria-Annas Liebling

Clos de Vougeot ist bestimmt einer der Weinberge, bei dem Licht sehr dicht an Schatten sein kann, weil nicht jede Parzelle gleich gut ist und vor allem nicht jeder Winzer über das gleiche Können und Verständnis für den Weinberg verfügt, um das Beste auf die Flasche zu bringen. Beim Clos de Vougeot aus dem Hause Drouhin fällt mir nur "grandios" ein - was für eine Tiefe und Geschmeidigkeit, die Aromenvielfalt entwickelt sich mit jedem Schluck, ein echter "Meditationswein"! In der Nase Unterholz und Trüffel, aber auch reife Walderdbeere und gerösteter Pfeffer. Am Gaumen eine feine Süße, fast wie Bitterschokolade mit rosa Pfeffer, mit einer lebhaften Frische, die im Finish seidig-elegant daherkommt und unheimlich lang bleibt. Jeder Schluck eröffnet eine neue Facette und ich kann mich dem Bann dieses grandiosen Weins kaum entziehen!

Internationale Bewertung

James Suckling

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Steckbrief

Produktnummer: 110225-2017
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 3.3
Farbe: rot
Lebensmittelinfo: Enthält Sulfite
Restzucker: 2.4
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2050
Anschrift Erzeuger: Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.

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