Beaune Premier Cru Cras 2016

Name: Beaune Premier Cru Cras
Brand: Joseph Drouhin
SKU: 111915-2016
Price: 82.9 EUR
Availability: InStock

Frankreich

Der Beaune Premier Cru Cras von Joseph Drouhin ist ein Pinot Noir, der ganz typisch für sein Terroir ist. Der Rotwein reifte 14-18 Monate in französischer Eiche, davon 20 % in Erstbelegung. Die Lage Beaune Premier Cru "Aux Cras" liegt nordwestlich von Beaune und ist südöstlich ausgerichtet. Der Name "Cras" stammt vom mittelalterlichen Ausdruck "crai" und beschreibt steinigen und leimhaltigen Boden. Das Potential der Top-Lage erkannten bereits die Römer.

Typisch Côte de Beaune - erstklassig!

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Inhalt: 0.75 L (110,53 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Joseph Drouhin

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken
Trinkreife bis 2040

Verkostungsnotiz von Véronique Boss-Drouhin: "Schöne rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren, kombiniert mit einigen Vanillenoten. Mit zunehmendem Alter und bei einigen Jahrgängen mischen sich Noten von Leder mit Trüffel und Gewürzen. Am Gaumen sind die Tannine verfeinert und bilden eine verführerische Harmonie. Im Nachgeschmack zeigen sich zarte Holznoten".

Internationale Bewertung

Robert Parker

Dezember 2017

"Der Beaune 1er Cru Les Cras 2016 war bereits abgefüllt und sollte im Dezember in Flaschen abgefüllt werden. Offenbar hat der malolaktische Ausbau ein Jahr gedauert. Sein Bouquet ist frisch und lebhaft, mit Noten von roten Kirschen und Erdbeeren, lebhaft und verspielt. Am Gaumen ist er gut ausbalanciert mit feinen, recht festen Tanninen, die die dichte rote Beerenfrucht und den saftigen, konzentrierten Abgang umhüllen. Genießen Sie diesen Wein in den nächsten 6 bis 8 Jahren."

Steckbrief

Produktnummer:	111915-2016
Gattung:	Rotwein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Region:	Beaune
Rebsorte:	Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2016
Klassifizierung:	Appellation Premier Cru Contrôlée
Alkoholgehalt:	13%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Gesamtsäure:	3.1
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Restzucker:	2.7
Trinkreife:	bis 2040
Anschrift Erzeuger:	Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Veronique Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.