Der Weißwein Herdade dos Grous Branco Reserva beeindruckt durch seine sechsmonatige Reifung im Holzfass, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Vielschichtigkeit verleiht. Das Bouquet zeigt eine reichhaltige und verführerische Fruchtnote. Am Gaumen entfalten sich intensive Zitrusaromen, ergänzt durch Nuancen tropischer Früchte und feine Kräuterakzente. Die Struktur des Weins besticht durch eine harmonische Fülle, eleganten Schmelz und eine lebendige Mineralität. Dieser charaktervolle, komplexe Weißwein ist ein ausgezeichneter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten – ein echter Genuss mit spannendem Profil.
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Thorstens Liebling
Portugal kann auch Weißwein. Und was für einen! Schon alleine die Nase ist betörend und weist ein großes Spektrum an tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Apfelabrieb, getrockneten mediterranen Kräutern, Birkenholz und etwas Nelke auf. Im Mund zeigt er sich sehr voluminös und bringt einen tollen Schmelz mit. Am Gaumen spiegelt er die Nase wider, mit einer tollen Mineralität. Ordentlich Druck, ohne fett zu wirken. Langer saftiger Abgang. Ich freue mich dazu schon auf die Spargel im Tempurateig mit einem kurzgebratenem Weidelamm in Kräuterkruste.
Steckbrief
Produktnummer: | 437811-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Portugal |
Anbaugebiet: | Alentejo |
Rebsorte: | Antao Vaz, Arinto, Loureiro |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Vinho Regional |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | franz. Eichenholzfass |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2029 |
Anschrift Erzeuger: | Monte do Trevo, Lda Herdade dos Grous PT 7800-601 ALBERNOA BEJA |
Herdade dos Grous
Das Weingut „Herdade dos Grous“("Landgut der Kraniche) befindet sich ca. 150 Kilometer südlich von Lissabon in der herrlichen Landschaft des Alentejo, geprägt von sanften Hügeln und einem großem See mit Beständen an Kranichen und Reihern, nach denen es benannt ist. Die Weinberge liegen auf lehmig, sandigem Untergrund, der in dieser regenarmen Region das Wasser sehr gut speichert. Es werden fast ausschließlich autochthone (in Portugal heimische) Rebsorten angebaut. Die Weinlese erfolgt ausschließlich von Hand. Am Ende stehen Weine, die das einzigartige Terroir des Alentejo widerspiegeln.
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