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Aus dem australischen Barossa Valley kommt dieser Nebu Cabernet Shiraz von Grant Burge - eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Shiraz. Winzer Craig Stansborough schreibt dazu: "Unsere dritte Veröffentlichung des Nebu Cabernet Shiraz. Die klassische Saison 2018 war gut für Cabernet und Shiraz. Der Großteil der Trauben für diesen Wein stammt aus dem südlichen Barossa. Der Cabernet Sauvignon-Anteil stammt aus dem herausragenden Cameron Vale-Weingut, während der Shiraz aus dem 100 Jahre alten Filsell-Weinberg kommt.' 

Internationale Bewertung

James Suckling

November 2021

"Maulbeeren, dunkle Pflaumen, getrocknete Kräuter, Zeder und Gewürze. Intensive Brombeeraromen sind ebenfalls vorhanden. Vollmundig mit weichen Tanninen und frischer Säure. Kreidige Textur am Gaumen mit viel Frucht und einem geschmacksintensiven Abgang. Cabernet Sauvignon und Shiraz. Trinken oder lagern. Schraubverschluss."

James Suckling Logo 93

Robert Parker

April 2023

"Der 2018 Nebu Cabernet Shiraz ist konzentriert und dicht, die Verbindung zwischen den beiden Sorten fast nahtlos im Mund. Beim Öffnen ist der Wein leicht reduktiv, aber mit etwas Schwenken und Bewegung verflüchtigt es sich. Es ist ein kräftiger Wein, aber wirklich im Stil des Barossa Valley."

Robert Parker Logo 92

Falstaff

August 2021

"Ein faszinierendes Bouquet mit Aromen von Nadelbaum, Vanille, Pflaume und würzig, cremigem Miso. Mit mehr Luft können die sanften Pflaumen- und Vanillenoten die Oberhand gewinnen. Der Wein zeigt sich am Gaumen leichtfüssig. Er hat Kraft und eine überbordende Eleganz. Es ist, als ob sich der reiche und weiche Shiraz um den straffen, geschmeidigen Kern des feinsten und anmutig strukturierten Cabernet Sauvignon wickelt. Mit zunehmendem Alter wird dieser Wein ein Wunderwerk sein, der den Ausdruck der Eleganz und der Tiefe des Barossa widerspiegelt."

Falstaff Logo 96

Steckbrief

Produktnummer: 850051-2018
Gattung: Rotwein
Land: Australien
Anbaugebiet: Südaustralien
Region: Barossa Valley
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Shiraz
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Wine of Origin
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 5.74
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Ei, Sulfite
Restzucker: 1
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2038
Anschrift Erzeuger: Accolade Wines Europe Trading Ltd. 1st-2nd Floors 1-2 Victoria Buildings IE Dublin

Grant Burge

Grant Burge liegt in der Boomerang Bay und der Bumerang liegt auch dem Handelskonzept von Grant Burge zu Grunde. Jeder Kunde, der einmal die Weine von getrunken hat, kommt wieder zurück. Grant Burge stellt mit dieser Weinkollektion die reine Frucht seiner Heimat in den Vordergrund. Diese Qualität schmeckt und kommt bei den Kunden gut an - und das immer wieder.

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