Der Pinot Bianco Lepus vom Weingut Franz Haas beweist wieder seine Spitzen-Qualität und benötigt eine Flaschenreifung von mindestens drei bis vier Monaten, um seine Eigenschaften hinsichtlich Bukett und Komplexität bestmöglich entfalten zu können.
Das Bukett ist fruchtig und würzig mit Noten reifer Äpfel, Feldblumen und frischem Brot. Am Gaumen voller Charakter mit kraftvoller Struktur und harmonischer Säure. Im Abgang zeigt sich der Weißwein ebenso voll und lang.
Passt zu Fisch-, Nudel- und Reisgerichten mit und ohne Sauce, zu Currygerichten sowie zu leichter asiatischer Küche. Für uns einer der Top-Weißburgunder!
pro Fl. 19,90 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Franz Haas
- Pinot Bianco
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 606701-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Pinot Bianco |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Ausbau: | 70% Edelstah 30% kleine Eichenfässer |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Franz Haas srl Villnerstrasse 6 IT 39040 MONTAN |
Franz Haas
Das Weingut Franz Haas besteht seit 1880 und zählt seit vielen Jahren zu den besten Weingütern Südtirols. Die Weinberge liegen in den Gemeinden Montan, Neumarkt und Aldein, auf einer Höhe von 240 bis 1.150 Metern, Franziskus Haas, der das Weingut in 7. Generation leitete, ist international für Weinbau in Höhenlagen bekannt und pflanzte einst den höchsten Pinot Noir Weinberg der Welt. Sein unermüdliches Streben, den „perfekten“ Wein zu keltern, brachte Franz Haas den Ruf eines bedingungslosen Qualitätsfanatikers ein.
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