Der Merlot von Franz Haas zeigt sich in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet verführt mit Aromen von dunklen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, reifen Pflaumen und einer dezenten Würze aus Anis und Zimt, unterlegt von feinen Kräuternoten. Am Gaumen entfaltet der Wein eine dichte, elegante Struktur, kraftvolle Frucht und sanfte Tannine, ergänzt durch subtile Röstaromen und Nuancen von Vanille. Der Abgang ist langanhaltend und stimmig, die Balance zwischen Frucht, Würze und Struktur überzeugend. Vielseitig kombinierbar passt dieser Merlot zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Wild, Pasta mit kräftigen Saucen oder gereiftem Käse und präsentiert die charaktervolle Stilistik eines südtiroler Merlots auf höchstem Niveau.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Franz Haas
- Merlot
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2029
Steckbrief
| Produktnummer: | 607201-2022 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2029 |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Franz Haas srl Villnerstrasse 6 IT 39040 MONTAN |
Franz Haas
Das Weingut Franz Haas besteht seit 1880 und zählt seit vielen Jahren zu den besten Weingütern Südtirols. Die Weinberge liegen in den Gemeinden Montan, Neumarkt und Aldein, auf einer Höhe von 240 bis 1.150 Metern, Franziskus Haas, der das Weingut in 7. Generation leitete, ist international für Weinbau in Höhenlagen bekannt und pflanzte einst den höchsten Pinot Noir Weinberg der Welt. Sein unermüdliches Streben, den „perfekten“ Wein zu keltern, brachte Franz Haas den Ruf eines bedingungslosen Qualitätsfanatikers ein.
0.75 L (37,20 €/L)
Lebensmittelangaben
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