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Der Campaner Gewürztraminer von der Kellerei Kaltern ist ein lebhaft-würziger Ausdruck der Südtiroler Terroirs. Die Reben wachsen auf den sonnenverwöhnten Hängen rund um Kaltern, wo das Zusammenspiel von alpinem Klima und warmen Talnächten die Trauben besonders aromatisch macht. Die Handlese sorgt dafür, dass nur perfekt gereifte Beeren in die Vinifizierung gelangen.
Im Glas entfaltet der Wein ein intensives Bouquet von Rosenblättern, exotischen Früchten und feinen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt er eine harmonische Balance aus Eleganz und Fülle, begleitet von einer feinen Fruchtsüße, die die aromatische Komplexität unterstreicht. Ein Gewürztraminer, der die charakteristische Vielfalt Südtirols widerspiegelt und sich als idealer Begleiter zu würzigen Gerichten, kräftigen Käsen oder einfach zum Genießen in besonderen Momenten präsentiert.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Südtirol
- Kellerei Kaltern
- Gewürztraminer
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2030
Steckbrief
| Produktnummer: | 421036-2024 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Südtirol |
| Rebsorte: | Gewürztraminer |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2030 |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulator (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoff (SULFITE) Stabilisatoren (Kaliumpolyaspartat), Konzentrierter Traubenmost |
| Anschrift Erzeuger: | Kellerei Kaltern Kellerei Str. 12 IT 39052 Kaltern |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 1,3 |
| Brennwert (kJ): | 364 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,6 |
| Brennwert (kcal): | 87 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Kellerei Kaltern
Die Wurzeln der Kellerei Kaltern gehen auf die 1900 gegründete Kellereigenossenschaft Kaltern zurück und es hat mehr als 100 Jahre und mehrere Gründungen, Neugründungen, Zusammenschlüsse gebraucht, bis sie zu dem wurde, was sie heute ist – eine der wichtigsten Kellereien Südtirols im bekanntesten Weindorf Südtirols. Heute bewirtschaften 650 Mitglieder 450ha Weinberge, überwiegend in Handarbeit, auch die Weinlese erfolgt zu 100% per Hand.
0.75 L (14,53 €/L)
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