Errazuriz

Las Pizarras Syrah 2021

Name: Las Pizarras Syrah
Brand: Errazuriz
SKU: 111922-2021
Price: 79.0 EUR
Availability: InStock

Chile

Die Weine der Linie Las Pizzaras spiegeln mit Anspruch auf höchste Qualität die Einzigartigkeit ihrer Herkunft, der chilenischen Aconcagua Costa, wider. Die Farbe des Syrah zeigt sich tiefrot bis violett, in der Nase präsentieren sich reizvolle Aromen von dunklen Kirschen, Blaubeeren und Veilchen mit rauchigen Nuancen von Kaffeebohnen. Am Gaumen entfaltet sich eine weiche Tanninstruktur. Zusammen mit einer außergewöhnlich gut eingebundenen, frischen Säure birgt dieser Wein unglaubliche Spannung. "Ein Wein, der eine große Tiefe und und Ausdauer zeigt und der noch jung ist und ein langes Leben vor sich hat.", so beschreibt Ihn der technische Leiter Francisco Baettig. Dem schließen wir uns an.

pro Fl. 79,00 €

Inhalt: 0.75 L (105,33 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Chile
Aconcagua Costa
Errazuriz

Shiraz

Alkoholgehalt: 13%
Naturkorken

Internationale Bewertung

Vinous

Juni 2023

"Der Syrah Las Pizarras 2021 stammt von einem Weinberg an der Küste, der auf Schieferböden in der DO Aconcagua Costa gepflanzt ist. Ein Drittel wurde als ganze Trauben vergoren, bevor er 12 Monate lang reifte, 15% in französischen Eichenfässern und der Rest in Fässern. Satte violette Farbe. In der Nase finden sich Noten von Brombeeren, Himbeeren, Oregano und ein Hauch von schwarzem Pfeffer vor einem fleischigen Hintergrund. Im Mund ist er seidig und straff, die feinkörnigen Tannine und der erfrischende Trinkfluss sorgen für einen unbeschwerten, geschmackvollen Gaumen. Ein von der nördlichen Rhône inspirierter Wein mit lang anhaltenden balsamischen Aromen."

Robert Parker

April 2023

"Es gibt einen großen Unterschied im Stil des 2021 Las Pizarras Syrah im Vergleich zu den Vorjahren, und die kühleren Bedingungen des Jahres haben diese Unterschiede noch verstärkt, was ihn noch nordrhôneartiger macht als je zuvor, mit intensiven Aromen von Veilchen, subtiler Rauchigkeit und Mineralität. Er ist saftig mit sehr feinen Tanninen und einer hervorragenden Textur. Sie haben das Ausbauverfahren geändert, um 85% des Volumens in Fuder zu haben, und nur noch 15% des Weins in Fässern zu lagern. Der Wein hat 13% Alkohol, einen pH-Wert von 3,4 und erstaunliche 7,1 Gramm Säure (in Weinsäure pro Liter). Dies ist der beste Pizarras Syrah aller Zeiten. 2021 wurden nur 2.600 Flaschen produziert. Er wurde im Juni 2022 abgefüllt."

Steckbrief

Produktnummer:	111922-2021
Gattung:	Rotwein
Land:	Chile
Anbaugebiet:	Aconcagua Costa
Rebsorte:	Shiraz
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2021
Klassifizierung:	Wine of Origin
Alkoholgehalt:	13%
Besonderes:	Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Ausbau:	13 Monate in frz Eiche, 30% neu
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16°C
Anschrift Erzeuger:	Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim

Errazuriz

Das weltbekannte chilenische Weingut Errázuriz wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als einer der besten Erzeuger Chiles. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat Eduardo Chadwick einmal gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren.