Ruppertsberger Hoheburg P.C. 2022

Vinous

Dezember 2023

"Der 2022 Riesling Ruppertsberger Hoheburg P.C. wird von Trias-Sandstein auf einem Hochplateau dominiert. Selbst in trockenen Jahren gibt es keinen Wasserstress. Der P.C. stammt von den älteren Reben einer Parzelle in der Nähe von Gaisböhl, der ersten Lage, in der 2001 die biologisch-dynamischen Versuche durchgeführt wurden. In der Nase ist noch ein Hauch von Reduktion zu spüren. Die reife Birne hat fast einen Hauch von Honig. Am Gaumen ist er saftig, geschmeidig, frisch und wieder mit einem Hauch reiferer Frucht, etwas runder, großzügiger. Die delikate Frische trifft einen im Abgang. Er strahlt eine schöne Kühle aus. (Knochentrocken)"

Robert Parker

November 2023

"Aus rotem Sandsteinboden stammend, ist der 2022er Ruppertsberger Hoheburg P.C. sehr fein und kühl in der Nase, die an zerkleinerte Steine und Salze, Stroh und vollreife Rieslingbeeren erinnert. Sehr elegant, frisch und raffiniert am Gaumen, ist dies ein salziger und herzhafter, strukturierter trockener Riesling mit guter Intensität und einem langen, aromatischen, knackigen und ernsthaft strukturierten Abgang. Er ist sehr mineralisch, aber dennoch verspielt und aromatisch. 12% Alkoholgehalt. Naturkorken. Verkostet auf dem Weingut im November 2023."

James Suckling

November 2023

"Komplexe Nase nach Mirabelle, Gewürzen und Kamille. Gleichzeitig reif und fleischig, mit einer lebendigen Zitrusfruchtsäure und einer feurigen Energie. Saftig und raffiniert mit einer schönen Frische, die den großzügigen Körper anhebt. Langer, strukturierter und eleganter Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Wilde Gärung in großer neutraler Eiche. Vegan. Trinken oder aufbewahren."