Eine Weinflasche steht auf einem neutralen Hintergrund. Die Flasche hat einen langen Hals und ein etikett mit dem Namen des Weins und der Weinkellerei. Der Wein scheint hellgolden zu sein.

Dr. Bürklin-Wolf

Ruppertsberger Hoheburg P.C. 2020

Name: Ruppertsberger Hoheburg P.C.
Brand: Dr. Bürklin-Wolf
SKU: 111580-2020
Price: 31.9 EUR
Availability: InStock

Deutschland | Pfalz

Aus der Spitzenlage Ruppertsberger Hoheburg P.C. kommt ein bemerkenswerter Riesling vom Weingut Bürklin-Wolf. In der Nase fruchtig-frisch mit Aromen grüner Äpfel und Zitrusfrüchten. Am Gaumen mit einer gewissen Kraft und Fülle, die von der feingliedrigen Säure perfekt umspielt wird. Neben seiner enormen Saftigkeit besticht der Riesling mit Tiefgründigkeit und einer mineralischen Frische, die im Abgang bemerkenswert lang am Gaumen bleibt. Sehr elegant!

pro Fl. 31,90 €

Inhalt: 0.75 L (42,53 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Weißwein
0.75l
trocken

Deutschland
Pfalz
Dr. Bürklin-Wolf

Riesling

Alkoholgehalt: 12.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2030

pro Fl. 31,90 €

Inhalt: 0.75 L (42,53 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

September 2021

"Mundfüllende Saftigkeit und reife Säure machen diesen trockenen Pfälzer Riesling sehr genussfreudig. Ein High-End-Klassiker, der alle Liebhaber trockener Weißweine ansprechen dürfte. Moderate Säure und ein runder, sehr sauberer Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben."

Robert Parker

Dezember 2022

"Der 2020 Ruppertsberger Hoheburg P.C. repräsentiert den warmen Jahrgang mit fast schon etwas morbiden Fruchtaromen von reifen und überreifen gelben Äpfeln und dezenten Sandsteinnuancen. Die Säure ist eher niedrig, was zu einem runden, üppigen und fülligen Riesling führt, der ein wenig an Antrieb und Finesse fehlt, die wir alle an deutschen Rieslingen lieben. Stattdessen zeigt der Wein einige Tannine und muss noch etwa zwei Jahre gelagert werden. Guter, intensiver Abgang. Angegebener Alkoholgehalt: 12,5 %. Natürlicher Korken. Verkostet im November 2022."

Steckbrief

Produktnummer:	111580-2020
Land:	Deutschland
Anbaugebiet:	Pfalz
Rebsorte:	Riesling
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Alkoholgehalt:	12.5%
Kategorie:	Weißwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9°C
Trinkreife:	bis 2030
Anschrift Erzeuger:	Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE 67157 WACHENHEIM

Holzfässer stehen in einem dunklen Keller auf einem gepflasterten Boden. Warmes Licht von Deckenleuchten beleuchtet die Fässer und schafft eine rustikale Atmosphäre.

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.