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Internationale Bewertung

James Suckling

"Mundfüllende Saftigkeit und reife Säure machen diesen trockenen Pfälzer Riesling sehr genussfreudig. Ein High-End-Klassiker, der alle Liebhaber trockener Weißweine ansprechen dürfte. Moderate Säure und ein runder, sehr sauberer Abgang. Aus biodynamisch angebauten Trauben."

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Steckbrief

Produktnummer: 111580-2020
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Pfalz
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelinfo: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2030
Anschrift Erzeuger: Weingut Bürklin Wolf Weinstr. 65 DE0 67157 WACHENHEIM

Dr. Bürklin-Wolf

Das Weingut Dr. Bürklin-Wolf zählt mit fast 90 ha Rebfläche zu den größten deutschen Weingütern in Privatbesitz. Was Bettina Bürklin-von Guradze in den letzten 20 Jahren erreicht hat, ist in der Tat bemerkenswert. Von der kompletten Umstellung auf biodynamischen Weinbau (mit der Zertifizierung durch Biodyvin im Jahr 2005) bis zur neuen Einteilung der Weine in Gutsweine, Ortslagen‚ "Premier Cru" (P.C.) - und "Grand Cru" (G.C.)-Lagen, nach dem Vorbild des Burgund.

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