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Leflaive & Associés ist ein Terroir- und Gemeinschaftsprojekt der Familie Leflaive mit langjährigen Partnern, die ihre Weinberge biologisch und mit den gleichen hohen Qualitätsansprüchen wie die Domaine bewirtschaften. Das Team um den Kellermeister von Leflaive (2013 war das noch Eric Remy) vinifiziert und baut die Weine aus. 

Der Charmes-Chambertin Grand Cru wird seit 2009 erzeugt, Jancis Robinson hat die Jahrgänge 2009-2011 mit 16,5+ bis 17,5+ bewertet. Nach einigen Jahren „in der Versenkung“ ist der Jahrgang 2013 aktuell auf einem Höhepunkt und schmeckt grandios – dezente schwarze Brombeere und Cassis in der Nase mit einen würzigen Kick nach schwarzem Pfeffer, dazu ein süßlich-floraler Hauch, der sehr charmant daherkommt. Im Antrunk spürt man sofort die Feingliedrigkeit und Anmut seiner Herkunft, "Charme" steckt nicht umsonst im Namen des Grand Cru, das seidigweiche Tannin umspielt die feine Frucht, im Finish zeigt sich eine leicht salzig-frische Note, die den langen Abgang prägt und die Klasse des Weins unterstreicht.

Steckbrief

Produktnummer: 112117-2013
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 13%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Anschrift Erzeuger: Domaine Leflaive Place des Marronniers FR 21190 PULIGNY-MONTRACHET

Leflaive & Associés

Die Domaine Leflaive hat über viele Jahre langfristige Beziehungen zu befreundeten Winzern aufgebaut, die Weinberge in unmittelbarer Nähe der eigenen bewirtschaften, vor allem in den Appellationen Puligny-Montrachet, Auxey-Duresses und Rully, aber auch für Bourgogne Blanc. Die Weinberge werden von den Partnern mit der gleichen Sorgfalt bewirtschaftet wie die der Domaine und sind ebenfalls vollständig biologisch zertifiziert. Die Weine erweitern das Portfolio um Terroirs, die nicht im eigenen Besitz sind, aber für durchaus wertvoll erachtet werden, sie im eigenen Sortiment und unter einem Etikett mit Leflaive im Namen zu führen.

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