Die Trauben für diesen präzisen Grauburgunder mit Charakter kommen aus den Lagen in Oberhausen. In der Nase herrliche Grauburgundernoten nach Äpfel und Birnen, bemerkenswerte Würze, dazu Noten von Haselnüssen, feine Butternoten, Brotkruste. Am Gaumen trocken, mit einer feinen Cremigkeit und subtilen Eleganz, komplexer, sehr präziser Struktur. Die reintönige Grauburgunder-Aromatik der Nase setzt sich fort, tolle Mineralität und gute Länge. Grauburgunder vom Feinsten!
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Merles Liebling
Ein wirklich toller Stoff von der Nahe! Der Grauburgunder vom Weingut Dönnhoff hat im Glas ein helles Strohgelb mit leicht silbernen Reflexen und werden von einem wunderbar saftigen Bukett in seinen Bann genommen: Noten von Grapefruit, Orange, Mango und feine nussige Aromen von Mandeln machen Lust auf mehr. Am Gaumen ist er mundfüllend und hat eine schöne Stoffigkeit. Die feine Säurestruktur und der elegante Schmelz geben dem Grauburgunder eine tolle Spannung auf der Zunge. Dazu fein nussig und wieder mit den Grapefruitnoten aus der Nase. Wirklich klasse - davon haben Sie lange etwas! P.S.: Wussten Sie eigentlich, dass sowohl Grau- als auch Weißburgunder eine Mutation des Spätburgunders sind? Die beiden weißen direkten Nachkommen unterscheiden sich lediglich in der Farbe der Beerenhaut. Beim Grauburgunder ist sie leicht rötlich; vollreife Trauben wirken häufig grau.
Steckbrief
Produktnummer: | 873384-2023 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Nahe |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2023 |
Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | bis 2026 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Dönnhoff Bahnhofstraße 11 DE 55585 OBERHAUSEN A.D.NAHE |
Dönnhoff
„Helmut Dönnhoff hat einen Status in der deutschen Weinszene erreicht, der vielleicht nur mit jenem von Egon Müller vergleichbar ist... Der Grandseigneur des Naheweins.“ (Gault Millau). „Jahrgang für Jahrgang präsentiert Helmut Dönnhoff, unterstützt von seinem Sohn und Kellermeister Cornelius, durch die Bank herausragende Kollektionen.“ (Feinschmecker) Das Weingut Dönnhoff in Oberhausen wird seit über zweihundert Jahren von der Familie betrieben. In bester Familientradition vinifizierte Helmut Dönnhoff im legendären Jahr 1971 (mit erst 22 Jahren!) seinen ersten Jahrgang.
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