Der Vacqueyras Domaine des Genets von Delas ist eine Cuvée aus 70% Grenache, 20% Syrah und 10% Mourvèdre.
Im Glas dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit Aromen von roten Waldfrüchten, Pflaumen und Lakritze, Anklänge von dunkler Schokolade, dezente Noten vom Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er seine enorme Fruchtfülle und saftigen Textur, festes Tannin und gute Struktur. Ausgebaut wurde der Rotwein für 12 Monate im Edelstahltank, um seine fruchtige Komponente beizubehalten, bevor der Vacqueryras abgefüllt wurde.
Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild, klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse. Ein Wein mit langem Nachhall und viel Potenzial!
pro Fl. 22,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas
- Mourvèdre
- Grenache
- Syrah
- Alkoholgehalt: 13%
- Korken
- Trinkreife bis 2027
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276034-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | Stahltank |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
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