Columbia Crest

Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Name: Reserve Cabernet Sauvignon
Brand: Columbia Crest
SKU: 803047-2019
Price: 34.9 EUR
Availability: InStock

USA | Columbia Valley

Nur 1% der gesamten Produktion von Columbia Crest werden im "Petit Chai", dem Reservekeller, ausgebaut. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen, die einzeln in neuen französischen Barriques für 24 Monate ausgebaut werden. Der Reserve Cabernet Sauvignon kommt von Trauben älterer Rebstöcke, die konzentrierte Frucht im Zusammenspiel mit der kühlen Frische bringen und diesen Rotwein zu einem echten Geheimtipp für Kenner machen.

pro Fl. 34,90 €

Inhalt: 0.75 L (46,53 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

USA
Columbia Valley
Columbia Crest

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2031

Thorstens Liebling

Das Anbaugebiet Columbia Valley hat mich schon vor Jahren in den Bann gezogen und maßgeblich "Schuld" daran hat das Weingut Columbia Crest mit seinen Cabernets. Einer meiner Favoriten ist definitiv der 2017er Reserve Cabernet Sauvignon. Tiefes Rubinrot steht im Glas, die Ränder weisen auch einen rubinroten Ton auf. In der Nase zeigen sich klare Aromen von dunkler Kirsche, schwarzer Johannisbeere, getrockneter Pflaume, Zeder, Gewürznelke, schwarzem Pfeffer und ein Hauch von Grafit. Voller Körper. Saftig zupackend am Gaumen. Dunkle Beeren, Kaffeebohnen und Küchengewürze nimmt man wahr. Schöne seidiges Tannin runden diesen perfekten Cabernet ab. Der Abgang ist lang und wird von einer Mischung aus Gewürzen und roten Beeren getragen. In diesen Wein kann man sich nur verlieben. Auf der Einkaufsliste für morgen steht nicht nur der Wein, sondern auch Schweinelende, Speck, Pappardelle und Steinpilze. Ich freue mich aufs Kochen mit einem Glas dieses grandiosen Weins dazu!

Internationale Bewertung

James Suckling

Februar 2022

„ Aromen von reifen roten Früchten, Brombeeren, frischen Kräutern und nassem Stein. Vollmundig mit feinen Tanninen. Helle Säure und ein frischer, angenehmer beeriger Abgang. Fokussiert und ausgeglichen. Am besten nach 2024. “

Vinous

Oktober 2023

„ Der Cabernet Sauvignon Reserve 2019 zeigt ein Bouquet von staubigem Salbei, zerkleinerten Steinen und rosenartiger dunkler Schokolade. Seidig und geschmeidig umspült er den Gaumen mit seidigen Wellen reifer roter und schwarzer Früchte. Der 2019er klingt würzig und lang aus und hinterlässt einen Hauch von bitterem Kakao und Espresso sowie einen subtilen Überzug aus feinen Tanninen. “

Steckbrief

Produktnummer:	803047-2019
Land:	USA
Anbaugebiet:	Columbia Valley
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2019
Klassifizierung:	Wine of Origin
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2031
Anschrift Erzeuger:	Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim

Columbia Crest

Wir freuen uns, dass das Weingut Columbia Crest aus Washington State seit Anfang 2022 bei uns im Sortiment ist. Das 1983 gegründete Weingut im Osten Washingtons ist das erste Weingut im heutigen Top-Anbaugebiet Horse Heaven Hills. Es liegt auf dem gleichen Breitengrad wie Bordeaux im sonnigen Columbia Valley, wo warme Tage und kühle Nächte den Weinen eine intensive Frucht und elegante Frische verleihen. Das Weingut erhielt in den vergangenen Jahren regelmäßig zahlreiche Wine-Spectator Bewertungen >90 Punkte über alle Sortimentslinien hinweg und produzierte den ersten und einzigen #1 Wein aus Washington in der TOP 100 vom WineSpectator.