Der Jahrgang 2024 des Château Pape Clément besteht aus 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 1% Cabernet Franc und aus 1% Petit Verdot. Der Ausbau erfolgt über 14 Monate zu 70% in Eichenholzfässern, davon zwei Drittel neues Holz, zu 15% in Tonnen und zu 15% ins anderen Behältnissen, wie Beton oder Edelstahltanks.
In der Nase beeindruckt der Pape Clément mit vielschichtigen Aromen nach schwarzer Kirsche, schwarzen Johannisbeeren, dazu Zedernholz und eine feine Süßholznote. Am Gaumen kraftvoll und saftig, sehr feinkörniges Tannin, das die Fruchtaromen perfekt mit den feinwürzigen, fast schiefrigen Anklängen zu einer fantastischen Spannung zusammenbringt. Der Abgang ist spannend, mit einer herben Frische und einfach grandios lang.
Sehr viel Reifepotential und dennoch vermutlich schon früh zugänglich - toller Stoff!
95/100 Markus del Monego
18/20 Weinwisser
- 6er Holzkiste -
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Pape Clément
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Cabernet Franc
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 051461-2024 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Graves & Pessac-Léognan |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | ULYSSE CAZABONNE Route de Rauzan FR 33460 MARGAUX |
Chateau Pape Clement
Château Pape Clément ist eines der ältesten Weingüter in Bordeaux, die ersten Weinberge wurden im 13. Jahrhundert von Bertrand de Goth, dem Erzbischof von Bordeaux und späteren Papst Clemens V. gepflanzt. Heute gehört es zur Gruppe von Bertrand Magrez, der keine Aufwände scheut, um große Weine zu machen und sich von Michel Rolland beraten lässt.
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