Château Palmer 2023

Decanter

„Was für ein Palmer im Jahr 2023! Verrückte Aromatik, voll und hell, vollgepackt mit intensiven Düften von rosa und violetten Blumen, Zwetschgenfrüchten - eindeutig reif, ohne Zweifel, aber keine offensichtliche Hitze mit etwas Graphit und Lakritze in der Nase und die getrockneten Kräuter Cabernet Noten. Reichhaltig, vielschichtig und üppig, ein Wein, den man mit dem Wort „opulent“ beschreiben könnte, voller Geschmack und sehr fruchtbetont. Die Tannine sind perfekt mit der Frucht und der Säure integriert, und der Merlot verleiht der Mischung zusätzliche Fülle. Kraftvoll und strukturiert, aber weniger ernsthaft als andere, mit großer Energie, Großzügigkeit und Charme in Bezug auf die Textur, aber auch fokussiert mit einer langen Länge. Dieser Wein hat etwas sehr Faszinierendes an sich. Viel kühler Klassizismus im Abgang mit einer salzigen, mineralischen Unterströmung, die an Austernschalen erinnert. 55% neue Eiche für das erste Jahr im Fass, dann ein Jahr in 30hl Foudre. 3,75 pH. 13% Pressung. 32hl/ha Ertrag.“

James Suckling

97-98 Punkte

„Die lebendige Dichte und Struktur dieses Weines ist wirklich fesselnd, mit einem reinen Johannisbeercharakter. Vollmundig mit sehr seidigen, raffinierten und ultrafeinen Tanninen und einem exquisiten Abgang. Er umschmeichelt jeden Zentimeter des Gaumens. Auf den ersten Blick scheint er groß und überwältigend zu sein, aber in Wirklichkeit ist er ätherisch und wolkenartig. Die Tanninqualität ist so raffiniert und in gewisser Weise schwerelos. 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot und 4% Petit Verdot.“

Falstaff

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zarte Mandarinenzesten, reife Herzkirschen, frische Brombeeren, zart nach Lakritze, noch etwas zurückhaltend. Komplex, kraftvoll, rote Kirschen, reife, tragende Tannine, rassiger Säurebogen, Ribiseltouch im Abgang, feine Kräuterwürze im Nachhall, bleibt haften, ein stoffiger Speisenbegleiter."

Robert Parker

96-97 Punkte

„Direktor Thomas Duroux und sein Team entschieden sich für eine späte Ernte, um die volle Reife zu erreichen. Sie begannen mit dem Merlot am 11. September und beendeten den Cabernet Sauvignon am 5. Oktober, um einen wunderschönen 2023 Palmer zu erzeugen, der nach Kirschen, Waldbeeren, Rosenblättern und Veilchen duftet. Eine Mischung aus 50 % Cabernet Sauvignon, 46 % Merlot und 4 % Petit Verdot. Er ist mittel bis vollmundig, üppig und einhüllend, mit einem kühlen Fruchtkern, saftigen Säuren, ultrafeinen Tanninen und einem nahtlosen, vollständigen Profil."

Weinwisser

"50 % Cabernet Sauvignon, 46 % Merlot, 4 % Petit Verdot, 32 hl/ha. Was für ein unglaubliches Parfüm, frischgepflückte Alpenheidelbeere, verführerischer Iris-Duft und Graphit. Im zweiten Ansatz edle Cassiswürze, Schattenmorellensaft und Schokopastillen. Am dicht verwobenen Gaumen mit samtiger Textur, tänzerischer vibrierender Rasse, berauschender Extraktfülle und durchtrainiertem Körper. Im nicht enden wollenden energiegeladenen Finale explodiert der Margaux, blaue Beeren, Holundernektar, tiefschürfende dunkle Mineralik und feinkörnige Adstringenz."