Ungewöhnliche Jahre führen zu ungewöhnlichen Weinen - der Alter Ego hat normalerweise einen Merlot-Anteil von über 50%, dieses Jahr, wie bereits 2021 und 2022, besteht der Großteil der Assemblage aus Cabernet Sauvignon (53%), nur 43% aus Merlot und 4% aus Petit Verdot. Für den Zweitwein von Palmer werden immer eigene Parzellen verwendet, ca. 1 Drittel der gesamten Weinbergsfläche ist für Alter Ego reserviert.
Der Jahrgang 2023 ist sehr vom Cabernet Sauvignon geprägt, mit einer intensiv dunkelbeerigen Nase nach schwarzer Johannisbeere, Brombeere und ein Hauch Minze dazu. Am Gaumen kraftvoll und ungemein dicht, sehr feingliedrig, aber mit ungeheuer Spannung und Komplexität, die Tannine fühlen sich an wie Seide, eine Kühle verbindet sich mit einer fast salzigen Frische - unfassbar gut!
- in 6er Holzkiste -
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Palmer
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Petit Verdot
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 072261-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Margaux |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Bio |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Mähler-Besse S.A. 49, rue Camille Godard FR 33000 BORDEAUX |
Château Palmer
Château Palmer verfügt über 60ha besten Terroirs in unmittelbarer Nähe der Gironde und in direkter Nachbarschaft zu Château Margaux, von denen ein Drittel immer für den Grand Vin, ein Drittel für den Zweitwein Alter Ego bestimmt ist und über das dritte Drittel wird abhängig vom Jahrgang entschieden. Mit 47% Merlot ist der Anteil für Margaux ungewöhnlich hoch ist, aber dem aussergewöhnlichen Terroir Rechnung trägt.
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