Ein bemerkenswerter Moulin-à-Vent kommt im Jahrgang 2019 von Château de Beauregard. Das intensive und vielfältige Bouquet verströmt einen verführerischen Duft von roten Früchten (Erdbeere, schwarze Johannisbeere), Noten von Blüten, Veilchen und Rosen, aber auch Unterholz und Tee sind erkennbar, dazu Anflüge von Zedernholz und Röstaromen. Die Granit-/Manganböden bringen eine außergewöhnlich spannende Mineralik in den Wein. Vollmundig und mit seinen kräftigen, aber eleganten Tanninen (mindestens 9 Monate in großen Eichenfässern ausgebaut) ist dieser Moulin-à-Vent ein Wein, der schon jetzt wunderbaren Trinkgenuss bietet und mit zunehmender Reife noch mehr Komplexität entfalten wird.
Passt zu gegrilltem Fleisch und zu Eintöpfen, Coq au vin, Wild und Käse. Einer der Klassiker aus dem Beaujolais.
pro Fl. 22,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Beaujolais
- Château de Beauregard
- Gamay
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2025
Steckbrief
| Produktnummer: | 131301-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Beaujolais |
| Rebsorte: | Gamay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Protégée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Korken |
| Ausbau: | 100% im Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 14°C |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Anschrift Erzeuger: | Maison Joseph Burrier Château de Beauregard FR 71960 FUISSE |
Château de Beauregard
Ein echter Geheimtipp ist Château de Beauregard, einer der besten Erzeuger terroirgeprägter Spitzenweine in den Cru-Lagen des Beaujolais. Seit 1469 ist das traditionsreiche Weingut ununterbrochen in Familienbesitz und wird heute von dem sympathischen, charismatischen Frédéric Marc Burrier geführt.
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