Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MW

Eine Weinflasche mit einem dunklen Etikett und rotbraunem Korken. Das Etikett enthält Schriftzüge, die den Weinnamen und die Herkunft angeben. Die Flasche steht auf einem neutralen Hintergrund.

Château Certan de May

Château Certan de May 2019

Name: Château Certan de May
Brand: Château Certan de May
SKU: 091761-2019
Price: 119.0 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Bordeaux

Der Château Certan de May besteht in diesem Jahrgang aus 65% Merlot, 30% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Die strenge Vorgehensweise bei Moueix sieht eine komplette Entrappung vor, darauf folgt eine lasergesteuerte Auslese und eine temperaturregulierte Reifung in Betontanks. Dann folgt ein Ausbau in französischen Barriques. Der Geruch ist überraschend, wir vernehmen Pumpernickel, Pflaumenmus und Himbeermarmelade. Sehr intensiv. Schöne feine Tannine und im Mund sehr rotfruchtig. Aromen von Kirsche und Schlehe. Dieser Rotwein lässt sich wunderbar 10 Jahr lagern und verspricht dann noch besser zu werden. Lassen Sie ihm noch etwas Zeit!

- Ab 6 Flaschen in Holzkiste -

pro Fl. 119,00 €

Inhalt: 0.75 L (158,67 €/L)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Bordeaux
Château Certan de May

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2050

Eine Frau in einem schwarzen Blazer betrachtet konzentriert ein Weinglas mit Rotwein. Vor ihr stehen mehrere Weinflaschen auf einem Tisch in einem eleganten Raum mit dunkler Wand.

Maria-Annas Liebling

Nach den großen Jahrgängen 2009 und 2010 hatte es der Jahrgang 2011 wirklich schwer, als guter oder sogar sehr guter Jahrgang gesehen zu werden. Aber mit zunehmender Reife zeigt sich, dass dem Jahrgang Unrecht getan wurde und es ist verblüffend zu schmecken, wie dieser Jahrgang aktuell dasteht. Nun verfügt Château Certan de May auch über Spitzenlagen im Pomerol, was auch in sogenannten "schwachen" Jahrgang nicht anders ist und die Akribie zum Detail und zur Selektion bringt dann eben auch hervorragende Weine auf die Flasche. In der Nase spürt man schon die feine Eleganz, die dezent-duftige Süße nach Dörrpflaumen, Hibiskusblüte, ein wenig Zedernholz; am Gaumen überrascht der Wein mit subtiler Power, enormer Frische, die Tannine sind geschmeidig, der Wein gleitet wie Seide über den Gaumen und der frische Eindruck bleibt unendlich lang. Ein toller Pomerol, der jetzt getrunken werden will und der jeden überzeugen wird, dass manche Jahrgänge zum Zeitpunkt ihrer Geburt einfach unterschätzt werden!

Internationale Bewertung

James Suckling

Dezember 2022

"Teer und getrockneter Tabak mit schwarzen Kirschen und Brombeeren. Auch Steine. Mittel bis vollmundig, mit festem Fruchtkern und schmackhaftem Abgang. Sehr dicht. Nach 2026 zu probieren."

Robert Parker

April 2022

"Der Certan de May 2019 hat sich sehr gut entwickelt und bietet Aromen von Kirschen, Cassis, Lehm und cremiger, aber gut integrierter neuer Eiche. Vollmundig, komplex und temperamentvoll, mit feiner Konzentration, pudrigen Tanninen und einem langen, eindringlichen Abgang ist dies ein wunderbar ausgewogener Pomerol, der zweifellos von der Perspektive seines Beraters Jean-Claude Berrouet profitiert."

Decanter

Mai 2020

"Reife Nase mit einem Hauch von schwarzem Trüffel, dunkler Schokolade und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen saftig und füllig, leichter und frischer als die beiden Vorgänger, kühle Minze, Mineralität, helle Erdbeere und Himbeerblätter. Elegant, immer noch mit Konzentration und Pomerol-Kraft, aber auch strahlend mit etwas Selbstbewusstsein. Gut eingebundene Tannine und langer Abgang."

Falstaff

Juni 2020

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Reife Pflaumen, ein Hauch von frischen Feigen, kandierte Orangenzesten, Blutorangen, feines Nougat. Saftig, elegant, dezente Extraktsüße, frische Struktur, präsente, reife Tannine, salzige Mineralität im Abgang, gutes Reifepotenzial."

Wine Spectator

März 2022

"Reif und seidig, mit üppigen Noten von Blutorangen, Pflaumen und Kirschpüree, getragen von einer seidigen Struktur mit Rooibos-Tee, mineralischen und würzigen Details, die sich im eleganten Abgang wiederfinden. Ein sehr schöner Jahrgang. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Am besten zwischen 2023 und 2036 zu trinken. 1.700 Kisten produziert, 75 Kisten importiert."

Vinous

90-92, Juni 2020

Steckbrief

Produktnummer:	091761-2019
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Bordeaux
Region:	Pomerol
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2019
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	14.5%
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2050
Anschrift Erzeuger:	ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat FR 33502 LIBOURNE

Château Certan de May

Das Château Certan du May ist seit 1974 im Besitz der Madame Barreau-Badar und ihrem Sohn Jean Luc. Sie übernehmen seitdem jeden Arbeitsschritt und haben viel im Château modernisiert. Unter anderem wurden die alten Gärfässer aus Holz gegen Edelstahltanks ersetzt sowie der Anteil an Barriques auf 40% erhöht. Außerdem lesen sie die Trauben erst möglichst spät, um ihnen mehr Reife zu ermöglichen. Eine sehr lange Maischezeit von fast einem Monat sorgt für sehr extraktreiche Weine, womit das Weingut einen außergewöhnlichen Schritt gegangen ist. Das Ergebnis sind hochwertige, konzentrierte und dichte Pomerol Weine, die eine lange Lagerzeit brauchen.