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Internationale Bewertung

Falstaff

Oktober 2020

"Glänzendes, intensives Granatrot. Überaus feine und zurückhaltende Nase, satt nach reifen Himbeeren, etwas Gewürznelken und weißer Pfeffer im Hintergrund. Am Gaumen sehr dicht, entfaltet sich mit kernigem, griffigem Tannin, salzig und lang."

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Wine Spectator

März 2021

"Reif und charmant, mit Kirsch-, Pflaumen-, Erd- und Mineralaromen und -geschmack, die mit dem dichten Netz von Tanninen harmonieren. Dieser Wein ist spannend und zeigt im langen Abgang salzige Lakritznoten. Am besten von 2023 bis 2040. 75 Kisten importiert."

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Robert Parker

Juli 2020

"Ich war mir nicht sicher, wie ich meine Verkostungsreihe mit den vier Baroli aus Einzellagen von Ceretto (aus Castiglione Falletto, Monforte d'Alba und Serralunga d'Alba) anordnen sollte, also beschloss ich, mit diesem Wein aus Brunate in La Morra, im Herzen der Appellation, zu beginnen. Der Barolo Brunate 2016 zeigt einen dunklen Fruchtkern und man ist sich sofort der Tiefe und des tiefgründigen Charakters dieses Weins bewusst. Das Bouquet ist geprägt von Cassis, Wildkirsche und Pflaume. Die eisenhaltige Qualität, die wir in einigen der anderen Weine gesehen haben, ist hier weicher, und ich würde den Brunate als den fruchtbetonten Wein (in diesem jungen Stadium) mit eleganten Tanninen und einem beeindruckenden Fruchtgewicht im Abgang beschreiben. Alle diese Weine werden in den ersten 12 Monaten in neuem Eichenholz (nur 10 % der Gesamtmenge) und in gebrauchten Eichenfässern (90 %) ausgebaut. Danach wird der Wein für weitere zwei Jahre in österreichische Eichenfässer umgefüllt, bevor er für ein weiteres Jahr in die Flasche kommt."

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James Suckling

August 2020

"Die Reinheit der Frucht ist hier so schön mit geschnittenen Erdbeeren, Veilchen und einem Hauch von schwarzem Trüffel. Er ist vollmundig, aber dennoch ausgewogen und kaubar mit vielen Tanninen. Sehr anhaltend im Abgang. Geben Sie diesem Wein Zeit, sich zu öffnen und seine hervorragende Qualität zu zeigen. Trinkbar nach 2023."

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Vinous

Februar 2020

"Der Barolo Brunate 2016 ist ein Gleichgewicht zwischen Feinheit und Frische. Zimt, Blutorange, Minze und Lakritze sind einige der Noten, die den Barolo Brunate 2016 auszeichnen. Wunderbar vielschichtig und geschmeidig hat der 2016er so viel zu bieten. Wie alle diese 2016er vereint er auf sehr schöne Weise Eleganz mit Kraft. Beim Brunate geht es vor allem um Textur und Volumen; er ist aromatisch weniger offen als einige der anderen Weine dieser Reihe, aber dennoch sehr, sehr gut. Er endet mit echter Fülle."

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Steckbrief

Produktnummer: 492017-2016
Gattung: Rotwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Piemont
Region: Barolo
Rebsorte: Nebbiolo
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2016
Klassifizierung: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 5.48
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 0.4
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2040
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-015
Anschrift Erzeuger: Ceretto Strada Provinciale Alba/Barolo 34 IT 12051 ALBA

Ceretto

Riccardo Ceretto gründete 1930 sein Weingut im Piemont ohne ein Stück eigene Weinberge. Als seine Söhne Bruno und Marcello die Verantwortung übernahmen, erkannten sie die Wichtigkeit der eigenen Rebflächen. Was Ceretto erreichte, ist bemerkenswert: Familie, Innovation und die Liebe zur Region Langhe treiben das Weingut weiter voran. In den letzten 20 Jahren wurden nachhaltige Anbaumethoden erarbeitet und seit 2015 ist Ceretto ein zertifizierter Betrieb.

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