Der Brunello di Montalcino Nicco von Capanna duftet nach Aromen von Zitrusfrüchten und frischen mediterranen Kräutern. Am Gaumen frisch und elegant, dann fruchtige Noten von roten, reifen Beeren. Passt zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und lang gereiften Käsesorten.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Capanna
- Sangiovese Grosso
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 458001-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese Grosso |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.8 |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 0.6 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Anschrift Erzeuger: | Società Agricola CAPANNA Località CAPANNA 333 IT 53024 MONTALCINO (SI) |
Capanna
Das kleine, feine Familien-Weingut Capanna wurde 1957 von Benito Cencioni, dem Vater der jetzigen Besitzer Patrizio und Enrico Cencioni, erworben. Damals war Capanna noch ein typischer, toskanischer Mischbetrieb mit Getreideanbau, Viehzucht und Olivenkulturen. Da sie aber im Ortsteil Montosoli über beste Lagen verfügt, konzentrierten sich die Cencionis mit der Zeit immer mehr auf den Weinbau und gehören inzwischen zu den besten Adressen für Brunello- und Rosso di Montalcino-Weine.
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