Der weiße Wein von Domenic Amat aus Sonoma, Kalifornien, besteht zu 100% aus der Rebsorte Chardonnay. Eine typische Rebsorte mit ganz untypischer Stilistik - fein und elegant statt überkräftig. Dieser Chardonnay überzeugt auf hohem Niveau mit einer unglaublichen Harmonie aus Extrakt und Dichte ohne zu fett zu wirken. Eine weitere grandiose Innovation von einem jungen Weinmacher!
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Steckbrief
Produktnummer: | 728301-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien |
Region: | Sonoma |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | im offenen Bottich |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 15°C |
Trinkreife: | bis 2030 |
Anschrift Erzeuger: | Amatwine Hochstr. 37 DE 55218 Ingelheim |
Amatwine
Domenic Amat ist der Winzer und Gründer von Amatwine. In Michigan (USA) geboren, wuchs er in Ingelheim am Rhein auf. Sein Großvater war immer ein großes Vorbild für ihn, denn auch er ist Winzer. 2018 gründete Domenic sein unkonventionelles Start-up Amatwine. Mit diesem internationalen Wine Brand kreiert der Jungwinzer den Sekt Palmstone.
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