Die Trauben für den Chambolle Musigny Vieilles Vignes stammen aus den hervorragenden Parzellen Draseys und Gammaires im Norden des Dorfes. In Ganztraubenpressung hergestellt, weist der Wein eine enorme Tiefe und Komplexität auf.
In der Nase zeigt sich ein reichhaltiges Bouquet aus reifen Brombeeren und schwarzer Kirsche, dazu feine Noten nach Waldboden und Efeu. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, die seidigen Tannine geben eine unheimliche Eleganz und Geschmeidigkeit, die Vielschichtigkeit der Aromen wird durch die enorme Spannung perfekt zur Geltung gebracht und entwickelt sich von Schluck zu Schluck. Im Abgang bemerkenswert dicht und lang. Ein spannender Chambolle Musigny mit tollem Reifepotential!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Virgile Ligner-Michelot
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2038
Steckbrief
| Produktnummer: | 188601-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2038 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Virgile Lignier-Michelot Rue des Jardins 39 FR 21220 MOREY-SAINT-DENIS |
Virgile Ligner-Michelot
Die Domaine Virgile Lignier-Michelot befindet sich in der Ortschaft Morey-Saint-Denis und bewirtschaftet auf 12ha Weinberge verteilt 60 Parzellen in besten Lagen und um Morey-Saint-Denis. Laure und Virgile Lignier arbeiten in den Weinbergen mit äußerster Sorgfalt und hohem Aufwand und im Keller nach dem Prinzip „weniger ist mehr“. Sehr spannende Weine mit viel Potential!
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