Der Ghiaia Nera aus dem Jahrgang 2016 ist ein exquisiter Vertreter der edlen Rebsorte Nerello Mascalese. Gewachsen auf dem mineralischen Vulkangesteinsboden in der Nähe des Ätnas, spiegelt dieser Wein die Einzigartigkeit seiner Terrassenlage wider.
Am Gaumen offenbart dieser Etna Rosso eine außergewöhnliche Textur mit weichen, samtigen Tanninen, die ihm eine zugängliche Frische und ausgesprochene Trinkfreude verleihen. Die Reifung in slawonischen Eichenfässern für 12 Monate und eine vollständige biologische Säureumwandlung tragen zu seiner weichen Beschaffenheit bei. Mit nur 0,6g/L Restzucker erwartet man vom Tascante Ghiaia Nera ein sehr trockenes Geschmacksprofil, seine gut eingebundene Säure sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Ein echter Hochgenuss für Kenner und Genießer.
pro Fl. 19,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Sizilien
- Tenuta Tascante
- Nerello Mascalese
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 660016-2016 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Sizilien |
| Rebsorte: | Nerello Mascalese |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Angebote, Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Conte Tasca d´Almerita SOC Agricola ARL Via dei Foiri 13 IT 90129 Palermo |
Tenuta Tascante
Die Familie Tasca d'Almerita hat 12 Hektar Rebfläche direkt am Fuße des Etna erworben und dort Nerello Mascalese und Carricante gepflanzt. Besucht man den Weinberg, versteht man augenblicklich, dass dies ein besonderes Stück Land ist. Die Reben stehen auf kleinen Terrassen, die man nur zu Fuß über einen kleinen Steinpfad erreichen und auch nur manuell bearbeiten kann. Für Maschinen ist hier keinerlei Platz. Doch die Rebstöcke entfalten sich hervorragend auf dem vulkanischen Boden und insbesondere der Nerello Mascalese zeigt hier sein großes Potential. Der Charakter der Rebsorte ähnelt mit seiner Eleganz und seinen dabei kraftvollen Tanninen ein wenig Nebbiolo und Pinot Noir. Der Weißwein aus der Rebsorte Carricante transportiert hervorragend die Mineralik des Bodens und zeigt seinen vollen Körper erst nach einem Jahr auf der Flasche.
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