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Steckbrief

Produktnummer: 112763-2021
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Baden
Rebsorte: Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 12.5%
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 6.5
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 4.4
Trinktemperatur: 12°C
Trinkreife: bis 2030
Anschrift Erzeuger: Weingut Schloss Ortenberg GmbH & Co.KG Am St. Andreas 1 DE 77799 ORTENBERG

Schloss Ortenberg

In der Ortenau, Baden, gelegen, bewirtschaftet das 13-köpfige Team um Thomas H. Althoff insgesamt 45ha Reben und produzieren aus 70% weißen und 30% roten Sorten ca. 300.000 Flaschen pro Jahr. Auf die Frage "Was macht einen Wein zu einem besonderen Wein?" konnte das Team nur zu einem Schluss kommen: "Es sind die Natur und ihre Lage. Die Tradition und das Handwerk. Die Menschen und ihre Leidenschaft, für das, was sie tun."

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