Die Ausgewogenheit der Frucht und der Farbe wird durch die Zugabe von 4-5% Pinot Noir-Wein erreicht, bevor die zweite Gärung in der Flasche stattfindet. Die Cuvée aus 51 % Pinot Noir und 49 % Chardonnay zeigt sich im Glas glänzend mit roségoldenen Bläschen.
Delikate Aromen von Beerenfrüchten und eine nahtlose Textur offenbaren die handwerkliche Präzision, die hinter diesem klassischen Ausdruck steht. Es ist ein vielschichtiger Sparkling Wine mit dominanten Himbeer- und Apfelaromen. Das Mundgefühl ist cremig und weich, voller feiner Bläschen. Mutig und sehr elegant, große Klasse, der Scharffenberger Brut Rosé Excellence!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 158082 |
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Gattung: | Champagner & Co |
Land: | USA |
Anbaugebiet: | Kalifornien |
Rebsorte: | Chardonnay, Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | brut |
Klassifizierung: | Californian Sparkling Wine |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Sekt |
Gesamtsäure: | 8 |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 9 |
Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Scharffenberger Cellars
Die Scharffenberger Cellars, 1981 von John Scharffenberger gegründet, liegen im Anderson Valley, das wegen seiner Nähe zum Pazifik als cool climate Region ideal für den Anbau von Chardonnay und Pinot Noir ist - und nur ein Steinwurf von Roederer Estate entfernt, zu dessen Familie Scharffenberger seit 2004 gehört. Es profitiert daher von der jahrelangen Exzellenz und Erfahrung, die Roederer Estate aus der Champagne nach Kalifornien gebracht hat.
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