Noch etwas dichter und mit mehr Ausdruck als der Valpolicella Classico „La Caleselle“ präsentiert sich der Valpolicella Superiore „Ventale“ von Santi. Dichtes Bukett mit intensiven Aromen von reifen Schwarzkirschen, Anklängen von Schokolade, Trüffel würzige Noten, am Gaumen sehr stimmig, kraftvoll, viel Saft, eine intensiv würzige Struktur, frische Aromen dunkler Kirschen, sehr harmonisch, lang anhaltend. Ein bemerkenswerter Valpolicella!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Santi
- Pinot Nero
- Nero Avola
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2026
Steckbrief
| Produktnummer: | 109950-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Rebsorte: | Nero Avola, Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.3 |
| Ausbau: | Barrique |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1 |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Santi Via Ungheria 33 IT 37031 Illasi |
Santi
1843 von Carlo Santi gegründet, ist Santi eines der traditionsreichen Weingüter im Veneto, das bereits im 19. Jahrhundert Valpolicella Classico Superiore und Amarone gekeltert hat. Direkt an der Grenze der Anbaugebiete von Soave und Valpolicella gelegen, deckt Santi mit seinen Weinen Soave, Lugana und Bardolino, aber auch Valpolicella, Ripasso und Amarone ab.
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