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Internationale Bewertung

Robert Parker

Juli 2022

"Der 2020er Blaufränkisch Ried Golser Ungerberg bietet ein kühles, dunkles, würziges, pfeffriges und röstiges Bouquet, das kühler ist als das des Spiegels. Am Gaumen ist er ein üppiger und großzügiger, vollmundiger und saftiger Blaufränkisch mit würzigen Tanninen und einem langen, intensiven, salzigen, nervigen und gespannten Abgang. 13,5% angegebener Alkohol. Naturkork. Verkostung auf dem Weingut im Juli 2022."

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Wine Spectator

Mai 2023

"Ein gut gemachter Ausdruck von Blaufränkisch, mit roten Früchten und geräucherten Pflaumen, die von feinen Tanninen umrahmt werden. Der Wein zeigt Noten von Rauch, Teer und verkohltem Apfelholz, während die angenehme Säure ihn frisch hält. Trinken Sie ihn jetzt bis 2030. 667 Kisten hergestellt, 100 Kisten importiert."

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Falstaff

November 2022

"Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, dezente Ockerrandaufhellung. Zart tabakig,, feine Kräuterwürze, Nuancen von Brombeeren, mit schwarzer Kirschfrucht unterlegt, mineralischer Touch. Saftig, eleganter Körper, Noten von roter Frucht, reife Herzkirschen, feine Tannine, frischer Säurebogen, zitroniger Touch im Nachhall, finessenreicher, leichtfüßig wirkender Stil, insgesamt noch etwas unterentwickelt."

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Steckbrief

Produktnummer: 755060-2020
Gattung: Rotwein
Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Rebsorte: Blaufränkisch
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 13.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 5
Ausbau: in Barriques, davon 10% neue
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1.1
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2033
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Anschrift Erzeuger: Weingut Paul Achs GmbH Neubaugasse 13 AT 7122 GOLS

Paul Achs

Das Weingut Paul Achs liegt 60 km südlich von Wien im burgenländischen Gols - zwischen Neusiedler See und ungarischer Grenze. Als Mitglied der Winzervereinigung "Pannobile" hat er sich einen Namen als Erzeuger von finessenreichen und eleganten Rotweinen gemacht, 90% seiner Produktion ist heute rot, der größte Teil wird im Barrique ausgebaut. Und als einer der ersten Topwinzer Österreichs hat Paul Achs sein Weingut auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt und ist seit 2006 zertifiziert.

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