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Sorgfältige Selektion der Trauben durch Handlese und schonende Pressung bilden die unverzichtbare Grundlage für hohe Qualität. Vergoren und ausgebaut wurde der Weißwein über 65 Monate mit regelmäßiger Bâtonnage in 50% in Edelstahl- und Betontanks, um Frische und Frucht zu erhalten, 25% in gebrauchten und 25% in neuen Barriques, um an Struktur und Komplexität zu gewinnen. Erst kurz vor der Abfüllung werden die einzelnen Partien zusammengelegt und können weitere 12 Monate auf der Flasche reifen.

Der Jahrgang 2022 zeichnete sich zunächst durch einen klassischen Winter aus, auf den ein kühles und trockenes Frühjahr folgte. Ab Mai kam es zu einer intensiven Hitze- und Dürreperiode, die Trockenstress und einen späteren Austrieb der Reben zur Folge hatte. Erst durch Sommergewitter mit Niederschlägen konnte der 2022-er Jahrgang im Weinberg gerettet werden und sich vollends entfalten.

Internationale Bewertung

James Suckling

August 2023

"Viel geschnittene Grapefruit mit Zitronenschalen und Anis. Mittlerer Körper. Zeigt eine schöne Helligkeit. Sauvignon blanc, Viognier und Vermentino. Jetzt trinken."

James Suckling Logo 93

Robert Parker

Februar 2024

"Der 2022 Poggio alle Gazze dell'Ornellaia wird hauptsächlich aus 53% Sauvignon Blanc, 37% Vermentino, 6% Viognier, 2% Verdicchio und 2% Semillon hergestellt. Er ist duftend und frisch mit Aromen von Zitronengras, süßem Salbei, Honig und grünem Apfel, die hoch im Glas schweben. Hübsche mineralische Noten von Feuerstein und Schotter runden ihn ab. Es handelt sich um einen säuerlichen, leicht zu trinkenden Weißwein, der zu den köstlichen fangfrischen Meeresfrüchten der toskanischen Küste passen würde. Der Wein wird teilweise in neuer und neutraler Eiche und Zement ausgebaut."

Robert Parker Logo 91

Steckbrief

Produktnummer: 486085-2022
Gattung: Weißwein
Land: Italien
Anbaugebiet: Toskana
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Vermentino, Viognier
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Indicazione Geografica Tipica
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Angebote, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Korken
Ausbau: 50% in neuen und gebrauchten Barriques
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2028
Anschrift Erzeuger: Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno

Ornellaia

Der Name des legendären Ornellaia wird seit vielen Jahren in einem Atemzug mit den ganz großen Weingütern der Welt genannt. Auf 97ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wird von Axel Heinz und seinem Team meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia. Sensationell, was hier jedes Jahr auf die Flasche kommt!

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