Ornellaia Magnum 2020

Name: Ornellaia Magnum
Brand: Ornellaia
SKU: 112292-2020
Price: 549.0 EUR
Availability: LimitedAvailability

Italien

Der neue Jahrgang des Kultweins aus der Toskana ist da - Ornellaia besteht im Jahr 2020 aus 50% Cabernet Sauvignon, 32% Merlot, 13% Cabernet Franc sowie 5% Petit Verdot und ist erneut ein ganz besonderer Ornellaia, der authentisch und einzigartig das hervorragende Terroir ins Glas bringt und mit seiner Persönlichkeit begeistert. 2020 war geprägt von einem ziemlich milden Winter und warmen Frühjahr, was zu einer etwas früheren Blüte Ende Mai führte. Der Sommer war zunächst überaus regnerisch, worauf eine Phase der Dürre folgte. Mit einigen Regenfällen Ende August wurde eine hervorragende klimatische Voraussetzung für die Traubenlese geschaffen.

- max. 2 Flasche je Kunde, jede Magnumflasche einzeln Original-Holzkiste -

pro Fl. 549,00 €

Inhalt: 1.5 L (366,00 €/L)

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Rotwein
1.5l
trocken

Italien
Toskana
Ornellaia

Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Alkoholgehalt: 14.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2045

Nach der Handlese wurde die Trauben selektiert und sanft angepresst. Jede Rebsorte und jede Weinbergsparzelle wurden separat vinifiziert. Die alkoholische Gärung fand in Edelstahltanks und Zementwannen statt; nach der 15-tägigen Maischestandzeit lagerten die Weine in Barriques aus Eichenholz (70% neue Fässer und 30% Zweitbelegung). Nach 12 Monaten erfolgte die Assemblage der Rebsorten und weitere Reifung von 6 Monaten. Insgesamt 18 Monate liegt er im Barrique und kann nach der Abfüllung weitere 12 Monate in der Flasche reifen.

Trotz dieser Bedingungen ist Axel Heinz wieder ein Meisterstück gelungen und er sagt selbst: "Das Ergebnis ist ein kräftiger, mysteriöser und fesselnder Wein, der seinen vollen Facettenreichtum nicht auf Anhieb offenbart und so unsere Neugierde weckt, seine Nuancenvielfalt Schluck für Schluck zu entdecken."

Der Jahrgang 2020 ist die 15. Auflage des Projekts Ornellaia Vendemmia d’Artista und Nathalie Djurberg und Hans Berg interpretieren den Charakter „La Proporzione“ (die Proportion) des Ornellaia 2020. Der Begriff ist eine Anspielung auf das Zusammenspiel von Natur und Mensch bei der Schaffung dieses Weines.

Olga Fusari, Kellermeisterin bei Ornellaia: "Der wie gewohnt intensiv rubinrote Ornellaia 2020 offenbart in der Nase Noten reifer Beerenfrüchte und leichte Anklänge von Vanille und süßem Tabak. Der Wein weist eine samtig weiche Textur und ein angenehmes, umhüllendes Mundgefühl auf, das zum zweiten Schluck einlädt. Seine dichte und gleichzeitig elegante Tanninstruktur trägt das geschmackvolle, schön anhaltende Finale."

Internationale Bewertung

Robert Parker

Mai 2023

"Der Bolgheri Superiore Ornellaia 2020 wird im Herbst vorgestellt, kommt aber erst im Frühjahr des folgenden Jahres auf den Markt. Dies ist eine Schönheit, so großzügig und opulent mit völlig nahtlosen Übergängen. Die traditionelle Assemblage des Weins besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot mit winzigen Anteilen von Cabernet Franc und Petit Verdot, obwohl in diesem warmen Jahrgang etwas weniger Cabernet Sauvignon verwendet wird. Die Früchte werden auf 107 Hektar Ornellaia-Rebflächen ausgewählt, obwohl das Weingut vor kurzem weitere acht Hektar neben Guado al Tasso in Castagneto Carducci erworben hat, mit Terrassen und Reben, die zwischen 15 und 28 Jahre alt sind. Dieser breite und großzügige Ausdruck hat eine schöne Qualität von Frucht und Eiche, die für das Beste der italienischen Weinherstellung spricht."

Wine Spectator

Oktober 2023

"Einladende Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren, Anis, Zedernholz, Vanille und Tabak ziehen Sie in diesen Rotwein, der am Gaumen geschmeidig und offen ist. Er ist so ausgewogen, dass er sofort zugänglich ist, aber auch ein wenig Reserve hat. Im Abgang treten die Fruchtaromen in den Vordergrund, zusammen mit mineralischen und würzigen Noten, während der bleibende Eindruck ein salziges, flintiges Element ist. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten von 2026 bis 2045. 2.350 importierte Kisten."

Vinous

August 2023

"Der 2020er Ornellaia ist ein wunderschöner, eleganter Wein. Nahtlos und wunderbar tief am Gaumen, ist der 2020er von Anfang an sehr raffiniert. Trotz seiner Tiefe bewahrt der 2020er eine wunderbare Frische und Schnittigkeit, die seine weiche, saftige Frucht zur Geltung bringt. Insgesamt scheint der 2020er ein relativ zugänglicher Ornellaia zu sein, der sich auch mit minimaler Lagerzeit gut trinken lässt. Ich bewundere hier besonders die Präzision und die dezente Finesse."

Steckbrief

Produktnummer:	112292-2020
Gattung:	Rotwein
Land:	Italien
Anbaugebiet:	Toskana
Rebsorte:	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2020
Klassifizierung:	Denominazione di Origine Controllata
Alkoholgehalt:	14.5%
Besonderes:	Magnum & Co, Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Ausbau:	20 Monate in Barriques
Farbe:	rot
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16-18 °C
Trinkreife:	bis 2045
Anschrift Erzeuger:	Ornellaia e Masseto Società Agricola S.r.l. Località Ornellaia 191 IT 57021 Castagneto Carducci - Livorno

Ornellaia

Der Name des legendären Ornellaia wird seit vielen Jahren in einem Atemzug mit den ganz großen Weingütern der Welt genannt. Auf 97ha eigener Rebfläche wird im Bolgheri seit 1985 einer der Kultweine Italiens erzeugt, die Vielfalt der Böden und Rebsorten wird von Axel Heinz und seinem Team meisterhaft bespielt - Wein als wahrhaftigster Ausdruck seines Terroirs, das ist die Philosophie von Ornellaia. Sensationell, was hier jedes Jahr auf die Flasche kommt!