Herrenberg Riesling Auslese Nr. 72 halbe Flasche 2018

Falstaff

November 2019

"Eine delikate Würze im Duft, zarte Botrytis, Limette, kräuterwürzige Noten. Am Gaumen Hochspannung, aber die Säure wirkt trotz ihrer Konzentration ziseliert, die Süße tritt fast völlig hinter Extrakt und Mineralität zurück, ein Reichtum an allerfeinsten Zutaten."

Vinous

September 2019

"Die Aromatik ist überraschend - fast schockierend - hell für eine Auslese. Die für die Lage typischen Aromen von Limetten, weißen Johannisbeeren und Äpfeln, die von Salbei und Brennnessel durchzogen sind, schmeicheln sich dann am glänzenden Gaumen ein, mit einer unerwarteten Wendung hin zu Fülle und einem für die Auslese typischen Gelee-Eindruck. Im Abgang tauchen kühlende grüne Kräuternoten von Minze und Basilikum auf, die einen faszinierenden Kontrapunkt zu den gelierten Früchten und den Anklängen an stechende, stachelige Kräuter bilden. Es gibt sogar einen Hauch von Marzipan, der an die diesjährige "normale" Abtsberg Auslese erinnert und durch die gleiche dominante Süße verstärkt wird, die dort zu beobachten war. Mit etwas Zeit in der Flasche sollten die verschiedenen Elemente hier in Harmonie kommen und ein dynamisches Zusammenspiel beibehalten, obwohl es wahrscheinlich weit mehr als ein Jahrzehnt dauern wird, bis die reine Süße des Weins deutlich zurückgeht."

Wine Spectator

April 2020

"Seidig und unaufdringlich fruchtig, mit kräftiger Säure hinter den lebhaften Aromen von Apfelkonfitüre, reifem Pfirsich, Aprikosenblüten und Melone. Am mittleren Gaumen mineralisch, mit einem intensiven Abgang von kandierten trockenen Kräutern, Gewürzen und Weihnachtskuchen. Beeindruckend rein und konzentriert. Am besten von 2022 bis 2040. 50 Kisten hergestellt."

Robert Parker

August 2019

"Aus einer kleinen 375-Milliliter-Flasche verkostet, bietet die 2018er Maximin Grünhaus Herrenberg Riesling Auslese Nr. 72 ein reines, frisches und knackig-mineralisches Bouquet mit Zitronenaromen und Noten von zerkleinertem Gestein und Steinstaub, die ein fast "trockenes" Gefühl vermitteln. Am Gaumen ist er elegant und ausgewogen und zeigt eine bemerkenswerte Finesse, ohne jedoch die Dimensionen des Abtsbergs zu erreichen. Es gibt hier nicht viel Tiefe, aber viel Charme und Finesse - es ist nicht nötig, diesen Wein so lange zu lagern. Es ist ein sehr eleganter und raffinierter Stil mit dezenter Süße. 7,5% Alkohol. Verkostet aus AP 35 19 im Juni 2019."

James Suckling

Dezember 2019

"So viel Helligkeit und Transparenz für eine Auslese mit Zitrone, nassem Schiefer und Petrichor. Obwohl diese Auslese eine höhere Süße hat als die normale Herrenberg Auslese, schmeckt sie viel trockener, eher halbsüß oder sogar halbtrocken. Hervorragende Reinheit der Frucht und des Geschmacks mit direkter, kräftiger Säure. Jetzt trinken oder aufbewahren."