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Der mediterrane Einfluss sowie die Mischung aus sandigen, kalk- und tonhaltigen Böden lässt einen lebhaften, vielseitigen Wein entstehen. Vergoren wurden die verschiedenen Partien und Rebsorten einzeln in Edelstahltanks, bevor sie miteinander verschnitten wurden und der Wein 6 Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank reifen konnte.

Steckbrief

Produktnummer: 210501-2023
Gattung: Rosewein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Pays d'Oc
Rebsorte: Cinsault, Grensche, Mourvèdre, Syrah
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Indication Géographique Protégée
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Angebote
Kategorie: Roséwein
Verschluss: Schraubverschluss
Gesamtsäure: 3.6
Ausbau: Edelstahltank
Farbe: Rose
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 2.3
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2029
Anschrift Erzeuger: Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES

Les Jamelles

Das Weingut Les Jamelles stammt aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.

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