Der Grenache Gris La Lauze du Moulin Sél. parcellaire von Les Jamelles zeigt sich blass goldgrün im Glas. Das Bukett ist fruchtig mit Noten von Mandarinen, Orangenblüten und einem Hauch von Haselnuss. Am Gaumen herrlich dynamisch und lang mit Aromen von Zitrusfrüchten.
Als Aperitif; zu rohem Fisch auf polynesische Art (in einer Marinade mit Mango, Zitrone sowie anderen exotischen Früchten), zu gegrilltem Fisch mit einem Salat aus Paprika und evtl. Anchovis aus Collioure, zu einer Pissaladière oder zu Schwertmuscheln von der Plancha. Eine hervorragende Seltenheit der Grenache Gris.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Pays d'Oc
- Les Jamelles
- Grenache Gris
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 112501-2019 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
| Rebsorte: | Grenache Gris |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |
Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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