Der Chassagne-Montrachet Morgeot Marquis de Laguiche 1er Cru entfaltet ein komplexes Aroma von Aprikosen, unterlegt mit feinen Kräutern, sowie Noten von Pfeffer, Vanille und Nüssen. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner nahtlos integrierten Mineralität, die sich perfekt mit der charakteristischen Chardonnay-Aromatik verbindet, was in einer komplexen, geschmeidigen und energievollen Erfahrung resultiert.
Der Ausbau dieses Weines erfolgt in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern, was ihm seine subtile Vanillenote und Tiefe verleiht. Diese sorgfältige Reifung verstärkt die natürliche Eleganz und Komplexität des Chardonnays, was den Wein zu einem exquisiten Genuss für Liebhaber feiner, gut ausgebauter Weißweine macht. Grandios!
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Kellermeisterin Véronique Boss-Drouhin: "Bewundernswerte hellgoldene Farbe. Intensive und elegante Aromen treten in den Vordergrund: Weißdorn, Aprikosennoten, die sich zu einem Hauch von hellem Tabak entwickeln. Mit zunehmendem Alter des Weins finden sich Nuancen von getrockneten Früchten und seltenen Gewürzen. Eine seidige Textur und ein subtiler Hauch von Tannin verleihen dem Wein eine wahre Persönlichkeit. Bemerkenswerter Nachgeschmack. Ein toller weißer Burgunder!"
Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 102315-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 13.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Gesamtsäure: | 1.7 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 2.1 |
Trinktemperatur: | 12°C |
Trinkreife: | bis 2043 |
Anschrift Erzeuger: | Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE |
Joseph Drouhin
Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.
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