Von Joaquin kommt der Vino della Stella Riserva aus dem Jahrgang 2019: Der gereifte Weißwein aus der Region Montefalcione aus der Rebsorte Fiano zeigt sich voller Dichte und sehr elegant.
Nach einer kurzen Fasslagerung, reift der Wein für etwa sechs Monate in der Flasche. Kein klassischer Fiano, sondern komplex, dicht und mit eigenständigem Charakter. Ein Wein, den es zu entdecken gilt: Er bietet Substanz und Annehmlichkeit mit perfekten Trinkfluss.
Tolles Potential einer echten Rarität aus Kampanien!
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Kampanien
- Joaquin
- Fiano
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 112901-2019 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Kampanien |
| Region: | Fiano di Avellino |
| Rebsorte: | Fiano |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2019 |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 6.04 |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 1 |
| Trinktemperatur: | 16-18 |
| Anschrift Erzeuger: | Joaquin Sarl IT 83030 Lapio Avellino |
Joaquin
Klein und fein und mit sehr gesuchten Weinen aus Kampanien, ist das Weingut Joaquin eine absolute Rarität aus dem Süden Italiens. Hohe Qualität, extrem geringe Produktionsmengen und viel Handarbeit charakterisieren die charismatischen Weine von Raffaele Pagano. In Irpinia gelegen, bewirtschaftet das kleine Boutique-Weingut 5 ha Rebfläche und erzeugt 7 hochwertige Weine. Die kleinen Produktionsmengen von 300-2000 Flaschen pro Wein, die geringe Verfügbarkeit in Deutschland und die autochthonen Rebsorten Fiano, Greco und Aglianico machen sie zu einer echten Rarität.
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