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Destillerie

Nusbaumer

Im Herzen des elsässischen Villé-Tales liegt die Destillerie Artisanale Jos Nusbaumer. Artisanale steht für handwerkliche Brennkunst und für über Generationen gewonnene Erfahrung, auf deren Grundlage Christian und Mariane Willm (geborene Nusbaumer) mit viel Liebe zum Detail ihre Brände herstellen. Betont fruchtig und gehaltvoll sollen sie schmecken – eben mit der unverwechselbaren Nusbaumer-Note. Jeder Brand reift deshalb individuell einige Monate, bevor das destillierte Edelobst auf Flaschen gefüllt und für den Genuss freigegeben wird. Elsässische Brände vom Feinsten.

Kupferne und rostfreie Stahlanlagen dominieren einen Brennraum. Edelstahlrohre verlaufen entlang der Wände, während glänzende Aufsätze und Trichter auf Tische stehen, die für die Destillation genutzt werden.
Eine Gruppe von zwölf Personen steht vor einem Gebäude. Alle tragen dunkelblaue Sweatshirts. Einige haben Leggings oder Jeans an. Alle lächeln in die Kamera.
Ein Fachwerkhaus mit gelber Fassade und dunklem Holzoberteil. Vor dem Gebäude stehen Blumen und Pflanzen. An der Wand steht -J. Nusbaumer, eaux de vie, liqueurs-. Im Hintergrund sind Berge sichtbar.

Die Obstbrände von Nusbaumer

Nusbaumer
Vieille Prune
Frankreich | Elsass

Obstbrand
 

0.7 L (57,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Eine intransparent klare Flasche mit einem holzfarbenen Etikett. Das Etikett informiert über den Inhalt, während der Flaschenverschluss schwarz ist. Der Hintergrund ist einfarbig hell.
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Nusbaumer
Poire Williams Selection
Frankreich | Elsass

Obstbrand
 

0.7 L (52,71 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 36,90 €*
Eine klare Flasche mit einem schwarzen Deckel und einem Etikett in brauner Farbe, das den Namen des Inhalts zeigt. Die Flasche steht auf einem neutralen Hintergrund.
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Nusbaumer
Framboise
Frankreich | Elsass

Obstbrand
 

0.7 L (57,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Nusbaumer
Mirabelle
Frankreich | Elsass

Obstbrand
 

0.7 L (52,71 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 36,90 €*
Eine klare Flasche mit einem langen Hals und einem schwarzen Deckel. Auf dem Etikett ist braunes Papier aufgeklebt, das den Namen des Inhalts zeigt.
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Nusbaumer
Quetsch
Frankreich | Elsass

Obstbrand
 

0.7 L (42,71 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 29,90 €*

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