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Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Château Pichon Longueville gehört zu den ältesten Weingütern in Pauillac, der Beiname "Comtesse de Lalande" ist eine Referenz an Virginie de Pichon Longueville, Comtesse de Lalande, unter deren Leitung das Weingut in die Klassifikation von 1855 aufgenommen wurde und damit als eines der besten Weingüter galt. Sie ließ nicht nur ein repräsentatives Château bauen, sondern investierte auch in einen großen Gär- und Reifekeller und legte damit den Grundstein für die Reputation, die Pichon Longueville heute noch genießt.
Zwar "nur" als 2ème Cru Classé eingestuft, wird Pichon Comtesse spätestens seit der Übernahme durch die Familie Rouzaud (Eigentümer des Champagnerhauses Louis Roederer) im Jahr 2007 immer wieder als "Super-Second" bezeichnet und sehr nah am Niveau der Premiers gesehen.
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande verfügt über eines der besten Terroirs in Pauillac – einerseits zeichnet es sich durch die kargen Kiesböden aus, die mit kalkigen Unterböden durchzogen, eine hervorragende Drainage ermöglichen. Zum anderen liegt das Weingut ideal zwischen der Mündung der Gironde und dem Atlantik, wodurch ein Mikroklima entsteht, das Luftbewegungen begünstigt, Temperaturüberschüsse begrenzt und optimale Reifebedingungen schafft.
Der Weinberg von Pichon Comtesse, der sich über 102 Hektar erstreckt, profitiert in vollem Umfang von diesem Umfeld. Jede der 100 Parzellen, die mit Cabernet-Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc oder Petit Verdot bepflanzt sind, umgibt das Château in der Nähe der Gironde. Die Vielfalt der Parzellen mit ihren unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten und Rebsorten erklärt den komplexen Charakter der Weine von Pichon Comtesse. Der Grand Vin Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande zeigt die volle Eleganz und Finesse eines großen Pauillac, die Struktur des Cabernet Sauvignon wird perfekt durch den richtigen Anteil an Merlot ergänzt, der Feinheit und Geschmeidigkeit bringt. Der Zweitwein, Pichon Comtesse Réserve ist ganz im Stil eines Grand Cru Classé aus Pauillac, dabei ein wenig verspielt und doch ein ernst zu nehmender Bordeaux mit Tiefe und faszinierender Balance.
Seit 2012 ist Nicolas Glumineau verantwortlich für die Weine auf Pichon Comtesse und Château de Pez (dem Schwesterweingut in Saint-Estèphe) und hat seit 2013 die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung vorangetrieben. "Das Jahr 2021 wird uns immer in Erinnerung bleiben", sagt Nicolas. Nicht nur wegen der schwierigen Wetterbedingungen, vor allem aber deswegen, weil es der erste Jahrgang unter organischer Bewirtschaftung der Weinberge war. Einen schwierigeren Zeitpunkt für die Umstellung hätte sich Nicolas Glumineau nicht aussuchen können und es war enormer Aufwand an Zeit, Manpower und finanziellen Ressourcen notwendig, die Qualität auf die Flasche zu bringen. Nur 30% (!) einer normalen Menge sind übrig geblieben - aber diese kleine Menge ist exzellent und definitiv nah an der Qualität der Premier Grand Cru Classés!
Die Weine von Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande
0.75 L (61,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (206,00 €/L)
Lebensmittelangaben