Der Meursault-Weißwein Bâtard-Montrachet Grand Cru von der Domaine Henri Boillot stammt aus den Dörfern Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet. Nur 32 Ar und 23 Centiar der Apellationen gehören zum Weingut, die Menge des Chardonnay-Weins ist dementsprechend limitiert. Die Weinberge sind nach Südosten ausgerichtet und auf Ton- und Kalkböden gepflanzt.
Der Wein reift zu 100 % in 350 Liter neuen Eichenfässern. Der Domaine Henri Boillot Meursault hat eine blassgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Das Bouquet verführt mit Aromen von Mandarinenschale, Gewürzen, weißen Blüten und Geißblatt. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und dicht, jedoch elegant, mit guter Energie und perfekt ausbalanciert. Er besticht durch seine ausgezeichnete Mineralität, Salzigkeit und präzise, lang anhaltende Struktur. Eine wahrhafte Offenbarung!
- Menge streng limitiert, max. 2 Flaschen pro Kunde -
pro Fl. 555,00 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Henri Boillot
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2036
Mehr als bemerkenswert ist der Aufstieg der Domaine Henri Boillot innerhalb der letzten Jahre in die Spitze der Burgunder-Erzeuger. Seine finessenreichen Chardonnays und Pinot Noirs beeindrucken vor allem durch ihre Präzision und Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmonieren.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 111425-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Appellation Premier Cru Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinkreife: | bis 2036 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Henri Boillot Za Champs Lin FR 21190 Meursault |
Henri Boillot
Beeindruckend, welch exzellente Burgunder-Qualitäten Henri Boillot seit vielen Jahren erzeugt: seine finessenreichen Chardonnays beeindrucken durch ihre unglaubliche Präzision, brillante Klarheit, grandiose Finesse und Spannung sowie die herrlich klare Mineralität, die wunderbar mit dem gekonnten, sehr zurückhaltenden Holzeinsatz harmoniert. Daneben elegante Pinot Noirs, die mit ihrer Vielschichtigkeit, Lebendigkeit und beeindruckendem Reifepotential bereits seit einigen Jahren echte Geheimtipps sind.
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