Der Spätburgunder trocken von Graf Neipperg präsentiert in der Nase Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Heidelbeeren mit leicht würzigen Nuancen, und Rauchfleisch. Am Gaumen offenbart sich eine leichte, seidige Textur mit dezenten Tanninen und lebendiger Frucht.
Hergestellt wurde der Spätburgunder aus Württemberg mittels klassischer Maischegärung, anschließend folgte eine 12 monatige Reifezeit teils in Barriquefässern, teils im große Holz.
Passt hervorragend zu Kalbstafelspitz mit Bohnen und Tomaten.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Württemberg
- Graf Neipperg
- Spätburgunder
- Alkoholgehalt: 13%
- Schraubverschluss
- Trinkreife bis 2026
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 908065-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Württemberg |
| Rebsorte: | Spätburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2026 |
| Anschrift Erzeuger: | Gräflich von Neippergsche Hauptverwaltung Schlossstrasse 12 DE 74193 SCHWAIGERN |
Graf Neipperg
Das traditionsreiche Weingut der Grafen Neipperg liegt in der Gemeinde Schwaigern und ist eines der ältesten in Württemberg. Seit über 750 Jahren wird rund um die Stammburg der Grafen Neipperg aus dem 12. Jahrhundert Wein angebaut. Württemberg ist nicht nur das Land des Lembergers - beim Weingut des Grafen Neipperg ist es ohne Zweifel die Paradesorte. Er soll nach dem Dreißigjährigen Krieg von der Familie aus Österreich eingeführt worden sein (dort heißt er Blaufränkisch) und wird seither besonders gepflegt.
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