Giuseppe Giusti, eine der traditionsreichsten Balsamico-Manufakturen Italiens, präsentiert mit dem Agrodolce Alla Mela eine exquisite Essigspezialität, die sich durch ihre außergewöhnliche Balance zwischen Süße und Säure auszeichnet. Hier wird Apfelessig mit frischem Apfelsaft und einem Hauch von Traubenmost verfeinert, was ihm eine lebendige Frische verleiht. Diese harmonische Kombination macht ihn zu einem tollen Begleiter in der Küche – ideal für Salate, gegrilltes Gemüse und Saucen.
Doch nicht nur in der Küche entfaltet das Agrodolce Alla Mela sein Potenzial: auch in Cocktails und Getränken sorgt es für eine spannende süß-saure Note. Als Zutat in erfrischenden Drinks oder in Kombination mit kräftigen Spirituosen wie Calvados oder Gin, sorgt er für eine außergewöhnliche Tiefe und Frische. Die Fruchtigkeit des Apfels sorgt für eine besondere Harmonie, die jedes Getränk bereichert. Ein echter Allrounder für alle, die auf der Suche nach neuen Geschmackserlebnissen sind!
pro Fl. 10,90 €
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- Essig & Öl
- 0.25l
- Italien
- Modena
- Giuseppe Giusti
- Alkoholgehalt: 0%
Merles Liebling
Ich koche und esse gerne – daher muss meine Küche immer mit hochwertigen Zutaten ausgestattet sein. Als ich mir das erste Mal das Sortiment von Giusti angeschaut habe, hat mein Herz direkt höhergeschlagen. Eine wunderbare Auswahl und ich habe direkt ein paar Produkte bei mir zu Hause eingeführt. Besonders nachhaltig begeistert hat mich der Apfelessig oder wie man in Modena sagt Agrodolce alla Mela, denn Äpfel gehen bei mir immer! Die Süße in Kombination mit der Säure und der natürlichen Apfelfrucht und Frische ist überwältigend intensiv und langanhaltend am Gaumen. Dieser Essig schmeckt so natürlich und einfach lecker, dass er vielfältig einsetzbar ist. Ich bin ein Fan von einer auf dem Apfelessig basierenden Vinaigrette über meinem Salat oder auch von apfeliger Sour-Cream. Ich bin noch nicht fertig mit dem Austesten neuer apfeliger Rezepte dank Giusti und freue mich schon auf den nächsten Apfel-Moment.
Steckbrief
| Produktnummer: | 014090 |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Modena |
| Kategorie: | Essig & Öl |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Zutaten: | Apfelsaftkonzentrat 70%, Apfelessig. ENTHÄLT SULFITE. |
| Anschrift Erzeuger: | Giuseppe Giusti Srl Strada Quattro Ville 155 IT 41123 Modena |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,02 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 48,3 |
| Brennwert (kJ): | 867 |
| davon Zuckergehalt in g: | 43,8 |
| Brennwert (kcal): | 204 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Giuseppe Giusti
Mehr als 400 Jahre Erfahrung, Know-How und Tradition vereint die Essigmanufaktur - mit einer modernen und nachhaltigen Firmenphilosophie und im Einklang mit der Natur. Auf Basis eines alten Rezepts entstehen dort die Spitzen-Balsamico-Essige, die entscheidend von der Reifedauer abhängig sind. Im Holz der antiken Fässer, die seit jeher zur Essigreifung eingesetzt werden, liegt das Geheimnis des Balsamessigs.
0.25 L (91,60 €/L)
Lebensmittelangaben
0.1 L (149,00 €/L)
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