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Seit 30 Jahren erzeugt das Weingut Gesellmann den „Opus Eximium“, eine Cuvée aus Blaufränkisch, St. Laurent und Zweigelt, der sich zu einem der bekanntesten und besten Rotweine Österreichs entwickelt hat. Die Trauben werden ausschließlich von Hand geerntet. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert und reift ca. 16 Monate in kleinen Eichenfässern, nach der Vermählung zur Cuvée reift der Opus Eximium noch für zwei Monate im großen Holzfass.

Internationale Bewertung

Falstaff

Juli 2023

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Zarte Edelholznuancen, etwas Lakritze und Cassis, zart floral, ein Hauch von kandierten Orangenzesten, einladendes Bukett. Saftig, dunkle Beeren, frisch strukturiert, gut integrierte Tannine, mineralisch im Abgang, bereits antrinkbar, verfügt über Reifepotenzial."

Falstaff Logo 93

Steckbrief

Produktnummer: 753040-2020
Gattung: Rotwein
Land: Österreich
Anbaugebiet: Burgenland
Rebsorte: Blaufränkisch, St. Laurent, Zweigelt
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Qualitätswein
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Korken
Gesamtsäure: 6.5
Ausbau: 3 Monate im großen Holzfass
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1.1
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2029
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO 402
Anschrift Erzeuger: Weingut Gesellmann GmbH Langegasse 65 AT 7301 DEUTSCHKREUTZ

Gesellmann

Bereits im Jahre 1719 wurde das Weingut Gesellmann urkundlich erwähnt und ist bis heute im Familienbesitz. Albert Gesellmann hat das Weingut in den letzten Jahren unter den absoluten Spitzenerzeugern für Rotweine in Österreich etabliert. „Innovation und Tradition verbinden sich auf dem Weingut Gesellmann zur perfekten Harmonie.

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