Francisco Baettig, der geniale Oenologe von Errazuriz, über den Las Pizarras Pinot Noir: "Wir wollten den bestmöglichen Pinot Noir aus den besten Schiefer- ("pizarra") Parzellen der Aconcagua Costa". James Suckling schreibt: "Die Struktur und die Länge des Weins ist großartig." Der zweite Jahrgang der beiden herausragenden Pizarras-Weine aus Chile.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- Chile
- Errazuriz
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 108502-2016 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Chile |
| Anbaugebiet: | Chile |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2016 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.82 |
| Ausbau: | 13 Monate in frz Eiche, 30% neu |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 2.49 |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Errazuriz
Das weltbekannte chilenische Weingut Errázuriz wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als einer der besten Erzeuger Chiles. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat Eduardo Chadwick einmal gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren.
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