Las Pizarras Pinot Noir 2016

James Suckling

Mai 2017

"Die Aromen von Mineralien, Stein, Schiefer und Veilchen sind großartig. Voller Körper, dichte und seidige Textur. So viel schöne Frucht und doch so zurückhaltend und raffiniert. Vielschichtig und vollständig. Fantastischer Säuregehalt im Abgang. Eisen, Jod und Austern. Langer Abgang. Ein hervorragender Nachfolger des 2015er."

Decanter

Oktober 2018

"‘Ich möchte mehr als nur reine Frucht - ich möchte Struktur, Griff und Knochen", sagt Francisco Baettig, Winzer und technischer Direktor von Errazuriz. Dieser Aconcagua Pinot fügt dem chilenischen Wein eine weitere Dimension hinzu: Er ist durchdringend, gespannt, aromatisch; exponentiell und dennoch elegant. Herrlich, in einem Wort."

Robert Parker

Oktober 2018

"Ich habe auch zwei aufeinanderfolgende Jahrgänge des Pinot Noir aus Schiefer verkostet. Der älteste der beiden ist der Pinot Noir 2016 Aconcagua Costa "Las Pizarras", der nach einer kalten Einweichung und einer 20-tägigen Mazeration mit 18 % Volltrauben in offenen Behältern vergoren wurde. Er reifte etwa 14 Monate lang in französischen Barriques, davon 33 % neu. Er hat diese jodhaltige oder blutfrische Note, die ich mit Schiefer- und Eisenböden verbinde. Er ist schön strukturiert, mit sehr feinen Tanninen, die etwas Grip bieten und an den Zähnen haften bleiben."