Don Maximiano Founder's Reserve 2017

Robert Parker

"Ich mag die Strenge des Don Maximiano Founder's Reserve 2017 – er ist zurückhaltender als der 2016er, diskreter und weniger aromatisch, mit viel Kraft am Gaumen. 2017 ist ein strukturierter Jahrgang, und die Herausforderung bestand darin, Eleganz, Frische und Ausgewogenheit zu finden, da das Wetter warm und trocken war. Es ist eine Mischung aus 67 % Cabernet Sauvignon, 12 % Malbec, 8 % Carmenere, 7 % Petit Verdot und 6 % Cabernet Franc – eine klassische chilenische Bordeaux-Mischung – mit Noten von schwarzen Früchten, Cassis und Brombeere, ernsthaft und mit besser integrierter Eiche . Sie gehen sehr vorsichtig mit der Verwendung von Eiche um, verwenden Fässer, die den Wein weniger markieren, insbesondere in warmen Jahrgängen, und verwenden weniger neue Fässer. Der Wein hat Struktur und Tannin, aber auch die Saftigkeit, um alles auszugleichen."

Decanter

Oktober 2021

"Dieser Wein wurde erstmals als Hommage an den Gründer von Errazuriz anlässlich des 150-jährigen Bestehens der Kellerei hergestellt (seit 1983 wird er aus Trauben aus dem Aconcagua-Tal gekeltert). Es handelt sich um eine Bordeaux-Mischung aus überwiegend Cabernet Sauvignon mit Anteilen von Malbec, Carmenère, Petit Verdot und Cabernet Franc, die 22 Monate lang gereift ist, um neben reifen roten Früchten und frischen Beeren eine klassisch kräuterartige Frische zu erzeugen. Am Gaumen ist er kompakt mit feinen, eleganten Tanninen und einem saftigen, lang anhaltenden Abgang."

James Suckling

"Johannisbeeren, Blumen, Sandelholz und Schotter. Etwas Kakao. Mittlerer bis voller Körper und lineare, straffe Tannine. Hell und frisch. Energiegeladen. Zeigt ernsthafte Anspannung und Konzentration. Ausgezeichneter Abschluss."