Der Scharzhofberger Riesling Kabinett vom Spitzenweingut Egon Müller ist eine echte Rarität und schmeckt bei einem sehr moderaten Restzuckergehalt von 35g fast trocken. In der Nase sehr dezent und frisch, mit etwas Luft öffnen sich typische Noten von weißem Pfirsich und Schiefer, dazu kräutrige Anklänge und ein Hauch Lavendel. Am Gaumen wieder diese wunderbare Aromatik, unterstützt von einer lebhaften Säurestruktur, die aber so harmonisch eingebunden ist, dass sich im Mund ein beeindruckend saftiges Fruchtspiel ergibt.
Ein beeindruckender Kabinett, von dem Sie sich unbedingt einige Flaschen sichern sollten.
pro Fl. 165,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- fruchtsüß
- Deutschland
- Mosel
- Egon Müller
- Riesling
- Alkoholgehalt: 8.5%
- Korken
- Trinkreife bis 2048
Steckbrief
| Produktnummer: | 111401-2021 |
|---|---|
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Rebsorte: | Riesling |
| Geschmacksrichtung: | fruchtsüß |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Prädikatswein Kabinett |
| Alkoholgehalt: | 8.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Korken |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2048 |
| Anschrift Erzeuger: | Egon Müller DE 54459 WILTINGEN |
Egon Müller
Unverändert einer der Fixsterne in Deutschland, das legendäre Weingut Egon Müller aus Wiltingen an der Saar. Schon seit der französischen Revolution gehört das ehemalige Trierer Klostergut St. Martin der Familie Müller. 1797 erwarben sie es aus dem Besitz der Französischen Republik. Gärung und Ausbau erfolgen seit Jahrzehnten in alten Holzfässern, wie schon bei Egon Müller I. Mit welcher Präzision Jahrgang für Jahrgang herausragende Mosel-Rieslinge auf dem Scharzhof erzeugt werden, ist immer wieder faszinierend.
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