Der By.Ott Rosé von Domaines Ott überzeugt jedes Jahr aufs Neue mit eleganter Frische und Finesse. Die raffinierte Cuvée aus Grenache (62%), Cinsault (27%), Syrah (6%) und Mourvèdre (5%) strahlt in hellem Lachsrosa im Glas.
In der Nase begeistern Aromen von frischen Wildpfirsichen und roten Johannisbeeren. Geschmacklich ist er angenehm frisch, dabei samtig mit harmonischer Balance zwischen Zitrusnoten, Pflaumen und einer zarten Kardamom-Würze. Der Nachhall ist fruchtbetont und elegant.
Ideal als Aperitif oder Begleiter leichter Speisen wie Crêpes mit Räucherlachs und Salaten mit gebratenem Geflügel. Ein Spitzenrosé aus der Provence!
pro Fl. 19,90 €
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- Roséwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Provence
- Domaines Ott
- Mourvèdre
- Grenache
- Syrah
- Cinsault
- Alkoholgehalt: 13%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2027
Steckbrief
| Produktnummer: | 243005-2024 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Provence |
| Rebsorte: | Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2024 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13% |
| Kategorie: | Roséwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9°C |
| Trinkreife: | bis 2027 |
| Zutaten: | Trauben, Säureregulatoren E334, Stabilisatoren E353, Konservierungsstoffe und AntioxidationsmittelSCHWEFELDIOXID, Kohlendioxit, Stickstoff |
| Öko-Kontrollstelle: | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Ott Route de Brégancon FR 83250 LA LONDE LES MAURES |
| Fettgehalt in g: | 0,0 |
|---|---|
| Salzgehalt in g: | 0,00 |
| durchschnittlicher Gehalt bezogen auf: | 100ml |
| Eiweißgehalt in g: | 0,0 |
| Kohlenhydrate in g: | 0,0 |
| Brennwert (kJ): | 313 |
| davon Zuckergehalt in g: | 0,0 |
| Brennwert (kcal): | 75 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Domaines Ott
1896 von Marcel Ott gegründet, hat sich die Domaines Ott seit 2005 in die Reihe der Weingüter der Roederer-Familie eingegliedert. In den drei Domaines in der Provence "Château de Selle", "Clos Mireille" und "Château Romassan" werden insgesamt 261ha eigene Weinberge bewirtschaftet. Aus Respekt zur Natur, wird jährlich 600 Stunden pro Hektar in den Weinbergen gearbeitet - das ist mehr als das Doppelte der durchschnittlichen Arbeitsstunden in der Provence. Mit dieser Leidenschaft und Philosophie schafft es die Familie Ott, das Profil und Terroir der Provence auf ganz besondere Weise ins Glas zu bringen.
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