Der Châteauneuf-du-Pape Deus Ex Machina ist eine Assemblage aus 60% Grenache, der an über 100 Jahre alten Reben wächst und 40% Mourvèdre. Die Erträge im Weinberg sind sehr gering, damit die wenigen Trauben eine bessere Nährstoffversorgung gewährleistet haben und sich bereits am Stock aufkonzentrieren. Diese Dichte ist auch im Wein unweigerlich merkbar.
Der Châteauneuf-du-Pape wird zunächst im Betontank vergoren, bevor der Mourvèdre für 9 Monate im Eichenholzfass reift, der Grenache verbleibt im Tank, um die Fruchtigkeit des Weines herauszustellen. Er duftet intensiv nach dunklen Beerenfrüchten mit würzigen Nuancen. Am Gaumen dicht und komplex - toller Trinkfluss mit großartigem Potential!
- Menge stark limitiert, max. 3 Flaschen pro Kunde -
pro Fl. 95,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Clos Saint-Jean
- Mourvèdre
- Grenache
- Alkoholgehalt: 16%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2048
"Deus-Ex-Machina", wörtlich übersetzt "Gott heraus aus der Maschine", soll für eine göttliche Intervention stehen, die den Lauf der Dinge unerwartet radikal verändert hat. Ein Ereignis geprägt von äußeren Einflüssen, die nicht vorhersehbar waren. Für Clos Saint Jean symbolisiert dieser Name die Richtungsänderung der Weinstilistik ab 2003.
Steckbrief
| Produktnummer: | 873644-2021 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Châteauneuf du Pape |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2021 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 16% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 °C |
| Trinkreife: | bis 2048 |
| Anschrift Erzeuger: | Clos Saint Jean 18, Ave.du General de Gaulle FR 84231 CHATEAUNEUF-DU-PAPE |
Clos Saint-Jean
Die Domaine Clos Saint-Jean hat sich unter der Regie der Brüder Vincent & Pascal Maurel seit dem ersten, erzeugten Jahrgang 2003 unter den führenden Weingüter der Appellation Châteauneuf-du-Pape etabliert. Mit ihren großen, raren Châteauneuf-du-Pape „Combe des Fous“ und „Deus ex Machina“ (aus Parzellen mit Rebstöcken von 1905) werden zwei der regelmäßige besten Gewächse der Appellation erzeugt, aber auch der „normale“ Chateauneuf-du-Pape, die Basis-Cuvée der Domaine, ist bemerkenswert (schon der erste Jahrgang 2003 erhielt damals 92-94 von 100 Punkten von Robert Parker !).
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