Château Pichon Baron 2023

James Suckling

96-97 Punkte

„Die Frische und Helligkeit der schwarzen Johannisbeere und der Orangenschalenfrucht vermitteln ein echtes Al-dente-Gefühl. Darunter etwas Stein und Gewürz. Mittlerer Körper mit sehr feinen Tanninen und einem raffinierten Abgang. Ein PB mit straffen, linearen Tanninen. 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot“.

Robert Parker

95-97 Punkte

„Der 2023 Pichon-Longueville Baron, ein Verschnitt aus 80% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot, ist ein großartiger Wein dieses Weinguts, der sich im Glas mit Aromen von Crème de Cassis, dunklen Beeren, Bleistiftspänen, Zigarrenpapier, Veilchen und brennender Glut entfaltet. Mittel bis vollmundig, vielschichtig und strukturiert, ist er tief und konzentriert, mit süßen, strukturierenden Tanninen und einem langen, resonanten Abgang. Der Charme und die Lebhaftigkeit des Jahrgangs verleihen ihm eine beträchtliche Anziehungskraft, ohne die ernsthaftere, vom Cabernet geprägte Persönlichkeit des Pichon Baron zu beeinträchtigen.“

Falstaff

"Tiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine Edelholznuancen, reife schwarze Beerenfrucht, zart nach Cassis und Herzkirschen, Nuancen von Kräutern, kandierte Orangenzesten sind unterlegt. Komplex, saftig, elegant, reife Kirschen, seidige Tannine, die gut tragen, mineralisch-salzig, ein Hauch von Röstaromen im Nachhall, sicheres Reifepotenzial, mit überzeugender Länge ausgestattet."

Decanter

„Parfümierte Nase, wohlriechend und sehr duftend, ein Hauch von schwarzen Johannisbeerblättern, Pflaume, Graphit und dunkler Schokolade. Seidig weich, hell und so delikat präsentiert. Knackige und knusprige rote Früchte und reife schwarze Früchte mit einigen würzigen Untertönen und einem Hauch von nassem Stein. Das Fruchtprofil ist viel leichter als bei anderen Weinen - Sommerbeeren, spritzig und lebhaft mit superfeinen Tanninen, die die Struktur und den Halt geben. Dieser Wein hat Finesse und Kraft - natürlich weniger Fülle und Reichtum als im letzten Jahr - er ist schlanker und geradliniger, fest und kontrolliert, hat aber immer noch Breite und Schichten von Geschmack und Textur. Raffiniert und definitiv kühl. Klassizismus“ ohne offenkundige Hitze im Angebot. Ich liebe den Hauch von Erdbeersüße und die Tannine, die den Mund vollständig umhüllen. Ich denke, er wird mit der Zeit großartig sein. Im Moment ist er vielleicht noch nicht so charmant, aber an seiner Finesse und Raffinesse gibt es nichts auszusetzen. 44% Grand-Vin-Produktion. 12% Pressung. 3,7pH.“

Weinwisser

"80 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 13.7 Vol.-%, pH 3.7, 37 hl/ha. Dicht verwobenes Bouquet, schwarze Johannisbeere, Estragon und Graphit, dahinter Holundergelee, dunkles Edelholz und zarte Fliedernote. Am strukturierten Gaumen mit seidiger Textur, engmaschigem Tanningerüst, balancierter Rasse und muskulösem Körper. Im konzentrierten, langanhaltenden Finale schwarzbeerige Konturen, tiefschürfende Mineralik und mehlige Adstringenz. Ein männlicher Pichon-Baron mit hohem Lagerpotenzial, der damit zu den besten seiner Klasse gehört."