Château de Pez 2023

James Suckling

93-94, Mai 2024

"Ein schöner Pez mit einem soliden Kern aus Frucht und cremigen, raffinierten Tanninen. Es ist komplex mit viel schwarzer Johannisbeere, Graphit, Bleistift und Muskatnuss Aromen. Geradlinige und geschliffene Textur. Sehr präzise und definiert. Besser als 2022."

Decanter

April 2024

"Schöner Duft von Blumen und dunklen Brombeeren in der Nase. Weich und geschmeidig, saftig und schmackhaft. Wirklich schön, saftig und hell, leicht und schlank, aber es gibt auch Textur, sanft griffige Tannine, die die St-Estèphe Mineralität geben. Kühl, knackig, geliftet, schöne Frische mit blauen Früchten und viel Bleistift und Minze. Ausgewogen, leicht, nicht zu scharf, nicht zu kantig oder hart. Ich mag diesen Wein sehr, Kirsche, schlanke Erdbeere und knackige Preiselbeere. Tolle Balance, endet ein wenig mager, aber es ist die Mineralität, die fesselt und ich liebe es."

Robert Parker

91-93, April 2024

"Der 2023 de Pez bestätigt die Fortschritte, die an dieser Adresse gemacht werden. Wie sich die Leser vielleicht erinnern, wurde dieses Weingut nun vollständig umstrukturiert und dient als eine Art Forschungs- und Entwicklungslabor für seine Schwester, Pichon Lalande, und Direktor Nicolas Glumineau und sein Team haben daran gearbeitet, dem Wein mehr Präzision und Reinheit zu verleihen. Er bietet Aromen von Cassis, Veilchen und Bleistiftspänen, umrahmt von gut integrierter neuer Eiche. Er ist mittel bis vollmundig, poliert und geschmeidig, mit einem vielschichtigen Kern aus süßer, lebhafter Frucht, umrahmt von reifen, pudrigen Tanninen."

Vinous

90-93, April 2024

"Der 2023 de Pez ist ein weiterer wichtiger Schritt für das Weingut. Das Team unter der Leitung des technischen Direktors von Pichon Comtesse, Nicolas Glumineau, arbeitet weiter an einem raffinierteren Stil als in der Vergangenheit. Schwarze Kirsche, Pflaume, Lakritze und Mokka füllen die Schichten gut aus. Die Breite des Saint-Estèphe ist nach wie vor vorhanden, aber die Tannine sind heute geschliffener. Blumige Noten verlängern den Abgang. Dreimal verkostet."

Falstaff

Mai 2024

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Rote Herzkirschen, frische Zwetschken, Mandarinenzesten, helles Nugat ist unterlegt. Mittlerer Körper, rotbeerige Frucht, reife Tannine, gute Frische, ein [...] Speisenbegleiter."