Der Jahrgang 2023 wird zu 80% in neuen Eichenholzfässern auf der Feinhefe ausgebaut und besteht aus 100% Sémillon.
Der süße Weißwein zeichnet sich durch sehr feingliedrige Textur aus: vollmundig, saftig und knackig präsentiert er sich am Gaumen, in der Nase präsentieren sich Trockenfrüchte mit exotischem Anklang. Die Weine schmecken generell bereits ab dem zweiten bis vierten Jahr nach der Abfüllung, haben aber großes Lagerpotential. Auch dieses Jahr wieder einer der besten Süßweine, wenn auch ganz anders als bisher vom Château Climens gewohnt!
- in 6er Holzkiste -
pro Fl. 148,50 €
Aktuell nicht verfügbar
- Weißwein
- 0.75l
- süss
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Climens
- Sémillon
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 086661-2023 |
|---|---|
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Barsac |
| Rebsorte: | Sémillon |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Jahrgang: | 2023 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Anschrift Erzeuger: | Joanne 141 route de Fargues FR 33360 CARIGNAN DE BORDEAUX |
Château Climens
Das Château Climens gehört der Regisseurin Bérénice Lurton, die vorher auf dem Familienweingut Brane Cantenac lebte. Sie stammt aus einer berühmten Winzerfamilie, unter anderem mit Pierre Lurton von Cheval Blanc und Yquem verwandt und hat daher Wein im Blut. Das Château Climens besteht aus 30 Hektar Weinbergen mit sehr geringen Erträgen. Je nachdem wie das Jahr war, ergeben sich zwischen 20-30 Tausend Flaschen, also Erträge von unter zehn Hektolitern pro Hektar. Das Weingut wurde Anfang der 2000er auf Biodynamie um und folgt einer Philosophie der Säure und Frische in ihren Weinen.
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