Der Camille Les Volibarts Blanc gehört zu einer einzigartigen Kollektion des Hauses Roederers. Die Trauben für diesen reinsortigen Chardonnay stammen aus der renommierten Lage Mesnil-sur-Oger. Nach spontaner Gärung reifte der Wein 14 Monate auf der Hefe, zu zwei Dritteln in Natursteinfässern und zu einem Drittel in französischen Barriques.
Im Glas zeigt er sich in strahlendem Gold, begleitet von einem klaren, frischen Duft nach Getreide, Trockenfrüchten, reifen Melonen und Birnen sowie zarten blumigen Noten, einem Hauch Honig und dezenten Röstnuancen. Mit etwas Luft kommen sanfte würzige Akzente hinzu.
Am Gaumen intensiv und konzentriert, dabei gleichzeitig frisch, mit kandierten Zitrusnoten, kreidiger Mineralität und saftiger Textur, getragen von feinen, harmonischen Tanninen. Seine enorme Dichte gepaart mit einer ausgesprochen feinen Eleganz verspricht ein unglaubliches Alterungspotenzial. Dieser außergewöhnliche Wein liegt dem Burgund sehr nahe: elegant, präzise und subtil komplex, vereint er doch die feine Mineralität und Balance seiner Côteaux Champenois-Herkunft mit der Klarheit und Finesse großer Burgunder - eine reizvolle Empfehlung für Liebhaber klassischer Burgunder-Weißweine!
- 3 Flaschen in Holzkiste - max. 3 Flasche je Kunde -
pro Fl. 155,00 €
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Camille heißt die Stillwein-Kollektion aus dem Champagnerhaus Louis Roederer und "ist die Fortsetzung jener Suche nach neuen Ausdrucksformen für die Böden aus der Champagne, die einst Camille Olry-Roederer begonnen hat." Eine Widmung der Frau, die das Haus mehr als 40 Jahre geführt hat - die Urgroßmutter des heutigen Chefs Frédéric Rouzaud. Ihr Mann Léon hat damals nach der Reblauskrise Parzellen von Aÿ, Avize, Cramant, Mesnil-sur-Oger, Mareuil-sur-Aÿ und Cumières erworben. Diese Schätze sind die Basis des unverwechselbaren, einzigartigen Roederer-Stils. Besonders die Weine, die nicht zu Champagner verarbeitet wurden, hatte Camille ins Herz geschlossen. Die Kollektion gibt eine Hommage an die Vergangenheit und steht gleichzeitig für die Zukunft und den Erfindungsgeist des Hauses.
Steckbrief
Produktnummer: | 151001-2022 |
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Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Champagne |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2022 |
Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
Alkoholgehalt: | 14% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 10°C |
Anschrift Erzeuger: | Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS |

Champagne Louis Roederer
Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.
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